Malusog na tip sa pagkain para sa iyo na ayaw ng gulay at prutas at toro; hello malusog

Bilang isang uri ng pagkain na palaging inirerekumenda ng mga eksperto sa kalusugan dahil sa mga pakinabang nito sa katawan, ang mga gulay at prutas ay mga pagkaing madalas na hindi gustung-gusto ng karamihan sa mga tao. Hindi ilang mga bata sa mga matatanda na kumakain ng mas kaunti o kahit na walang prutas at gulay dahil hindi nila gusto ito. Kung gayon sa palagay mo ang mga hindi gusto ng gulay at prutas ay maaaring tumagal ng mga suplemento upang ganap na mapalitan ang kanilang nutrisyon na paggamit mula sa mga gulay at prutas, kung gayon hindi ito isang mabuting paraan.

Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang pagkain ng gulay at prutas nang hindi pinahihirapan.

1. Ipasok ang mga gulay sa iyong paboritong menu

Kung ikaw o ang mga miyembro ng iyong pamilya ay hindi gusto ng mga gulay sa anyo ng mga espesyal na pinggan ng gulay (tulad ng cah kale o spinach) maaari mo itong magtrabaho sa pamamagitan ng pagsasama ng mga gulay sa iyong diyeta at diyeta ng iyong pamilya. Halimbawa, ilagay ang hiniwang repolyo, mustasa gulay, at karot sa iyong paboritong pritong bigas o pritong noodles. Hindi mo kailangan ng marami, magsimula sa isang maliit na bahagi ng mga gulay. Kung pamilyar ka sa panlasa, maaari mong dagdagan ang dami ng mga gulay.

Tiyaking lutuin mo nang maayos ang mga gulay. Kung nais mong ihalo ang mga gulay sa iyong diyeta, huwag labis na magluto ng mga gulay dahil bilang karagdagan sa kanilang hindi gaanong sariwang pagkakayari, ang mga bitamina, mineral at mahahalagang nutrisyon sa kanila ay nabawasan din.

2. Ang prutas ay maaari ding maging pandagdag sa pagluluto

Ang matamis at maasim na sarsa na gumagamit ng pinya o sili na sili na may halo ng batang mangga ay ilang uri ng pinggan na may kasamang prutas sa kanilang pangunahing sangkap. Maaari mong gamitin ang pamamaraang ito upang pamilyar ang iyong sarili at ang iyong mga kamag-anak para sa pagkain ng prutas. Bagaman walang masyadong maraming uri ng prutas na maaari mong gamitin sa pagluluto, kadalasan ang mga prutas tulad ng pinya, mangga, lemon, at kahit na abukado ay maaaring maging pangunahing sangkap sa mga sarsa o bilang pantulong lamang. Kahit na ang dami na ginamit ay hindi gaanong malaki, ang pamamaraang ito ay sapat na malakas upang maisama ang prutas sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

3. Kilalanin kung paano maghanda ng isang mahusay na gulay

Hindi lahat ng gulay ay masarap kainin na luto. Ang lalapan na binubuo ng pipino, litsugas, at dahon ng basil, halimbawa, ay isang uri ng gulay na mas karaniwang kinakain na hilaw. Ngunit mayroon ding mga uri ng gulay na dapat munang lutuin upang mas madaling matunaw. Halimbawa kale, spinach, at broccoli. Ang pag-alam sa mga diskarte sa pagproseso ng gulay ay makakatulong sa iyo na mapanatili ang nutrisyon ng iyong mga gulay habang gumagawa ng mga masasarap na pinggan at pagdaragdag ng iyong gana.

Halimbawa, ang isang mahusay na pamamaraan ng pagluluto ng broccoli ay pamamaraan namumula . Ito ay isang pamamaraan kung saan pakuluan mo ang mga gulay sa mainit na tubig ng halos 2 hanggang 3 minuto at pagkatapos ay isawsaw ang mga gulay sa malamig na tubig. Ang pamamaraang ito ay mapanatili ang malutong na pagkakayari ng broccoli habang tinitiyak na ang mga nutrisyon sa brokuli ay hindi mawawala dahil sa pagproseso

4. Gawin ang mga gulay at prutas bilang meryenda

Ang isa sa mga kadahilanan kung bakit ikaw, ang iyong anak, o ang mga miyembro ng iyong pamilya ay hindi gusto ng gulay ay maaaring ang kanilang panlasa. Ang mga gulay minsan ay may mapait o hindi kasiya-siyang lasa. Ang mga prutas ay mas mababa din sa iba pang mga meryenda tulad ng tsokolate, cake at ice cream. Kung sinimulan mong isama ang mga gulay at prutas sa iyong pang-araw-araw na menu, subukang gawing meryenda ang mga gulay na prutas. Ang pinakamadaling halimbawa ay ang kumain ng prutas bilang meryenda kumpara sa ice cream o tsokolate. Ang mga prutas tulad ng saging, mangga, papaya, at dalandan ay mga uri ng prutas na higit na matamis ang lasa. Piliin ang mga ganitong uri ng prutas bilang iyong pang-araw-araw na meryenda. Bukod sa mayaman sa mga nutrisyon na mabuti para sa katawan, ang prutas ay naglalaman din ng hibla upang mapanatili kang busog hanggang sa oras na kumain ulit ng malaki.

Bilang karagdagan, ang mga calorie sa prutas ay may posibilidad ding maging kaunti at mababa sa taba. Ang isang bar ng tsokolate ay maaaring maglaman ng hanggang sa 200 kcal, habang ang isang daluyan ng saging na may timbang na 50 gramo ay nag-aambag ng 50 kcal ng calories. Bukod sa mga prutas, gulay tulad ng baby carrot maaari ring magamit bilang meryenda. Maglinis baby carrot at ilagay sa isang lalagyan ng airtight sa ref. Siguraduhin na ang mga malulusog na meryenda ay nasa loob mo maabot kaysa sa iba pang mga meryenda.

5. Gawin ito smoothies o katas

Ang isang madaling paraan upang kumain ng gulay at prutas ay upang baguhin ang kanilang hugis sa smoothies o katas. Ngayon ay maraming parami nang mga outlet smoothies at mga katas, madali mong mahahanap ang mga produktong ito. Ngunit kung nais mong subukan ang paggawa ng iyong sariling mga juice, maaari mong subukang ihalo ang iyong mga paboritong gulay at prutas. Subukang gumawa muna ng fruit juice, pagkatapos ihalo ito sa mga gulay. Subukang huwag gumamit ng labis na idinagdag na asukal.