Maaari ba kayong kumain ng keso kung nagpapayat ka?

Ang keso ay isang uri ng produkto na nagmula sa gatas. Iyon ang dahilan kung bakit ang keso ay talagang isang malusog at siksik na produkto. Sa kasamaang palad, maraming tao ang natatakot na kumain ng keso dahil sa takot sa nilalaman ng taba nito. Gayunpaman, totoo bang ang pagkain ng keso ay maaaring tumaba sa iyo dahil naglalaman ito ng taba? Maaari ba kayong kumain ng keso kung nagpapayat ka? Alamin ang sagot sa ibaba, sabihin.

Ano ang mga nutrisyon na nilalaman ng keso?

Protina

Ang casein protein na nilalaman ng keso ay may epekto sa pagbaba ng presyon ng dugo at pagtaas ng pagsipsip ng mga mineral sa bituka. Ang isang slice ng cheddar cheese (28 gramo) ay naglalaman ng 6.7 gramo ng protina, na katumbas ng isang baso ng gatas.

Mataba

Ang taba ng nilalaman sa keso ay ang bagay na pinaka kinakatakutan ng mga taong nais na mawalan ng timbang. Sa isang slice ng cheddar keso, makakakuha ka ng tungkol sa 9 gramo ng taba, at 5 gramo nito ay ang uri ng puspos na taba. Maaaring matugunan ng nilalamang ito ang tungkol sa 25 porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa taba.

Ang pigura na ito ay talagang mataas. Gayunpaman, kailangan pa rin ng taba ng katawan ng bawat isa - maging ang mga nagdidiyeta. Ang taba ay kapaki-pakinabang bilang isang reserba ng enerhiya para sa mga cell sa katawan kapag ang paggamit ng karbohidrat ay limitado o naubos. Bilang karagdagan, kinakailangan din ng taba upang mag-imbak ng iba't ibang mahahalagang nutrisyon sa katawan.

Kaltsyum

Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang pag-ubos ng sapat na paggamit ng calcium sa isang araw ay maaaring mabawasan ang timbang ng katawan at mapabuti ang komposisyon ng katawan. Ang mekanismo ng ugnayan sa pagitan ng calcium at bigat ng katawan ay hindi pa rin alam na may kasiguruhan. Gayunpaman, pinaghihinalaan ng mga eksperto na ang kaltsyum - lalo na mula sa mga produktong pagawaan ng gatas - ay maaaring makatulong na sunugin ang taba upang mas mababa ang taba ay nakaimbak sa katawan.

Maaari ba kayong kumain ng keso habang nagpapayat ka?

Batay sa isang pag-aaral noong 2011 sa journal Kasalukuyang Nutrisyon at Science sa Pagkain, ang pag-ubos ng mga produktong gatas o pagawaan ng gatas ay walang epekto sa pagtaas ng timbang o komposisyon ng katawan ng mga bata at kabataan.

Bukod pa rito, isang pag-aaral noong 2008 sa National Health and Nutrisyon Examinaton Survey (NHANES) na analitik na pag-aaral ang natagpuan na ang mga kabataan na kumonsumo ng mas maraming mga produktong pagawaan ng gatas o pagawaan ng gatas ay may mga bilang ng BMI (index ng mass ng katawan o body mass index) ay mas mababa kaysa sa mga kumakain ng mas kaunting pagawaan ng gatas.

Ipinapakita ng pananaliksik sa International Journal of Obesity na ang pag-ubos ng 3-4 na mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng keso, yogurt, o gatas sa isang araw ay walang epekto sa pagtaas ng timbang at iba`t ibang komposisyon ng katawan ng mga may sapat na gulang. Ang pagkain ng gatas o keso o yogurt araw-araw ay talagang nakakatulong sa pagkontrol ng timbang, kaya mahalaga na magdagdag ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na sinamahan ng iba pang mga pagkain ay nagbibigay din ng mga benepisyo sa pamamahala ng timbang. Ipinapakita ng pananaliksik na ang pag-ubos ng mga pagkaing pagawaan ng gatas na may mataas na diet na protina ay maaaring mapabilis ang pagkawala ng masa ng taba at madagdagan ang hindi taba na masa sa mga napakataba at sobrang timbang na kababaihan.

Ang protina sa keso ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang dahilan dito, pinapabagal ng protina ang paggalaw ng pagkain sa tiyan, kaya't sa tingin mo ay mas mahaba ang iyong laman at mas matatag ang asukal sa dugo.

Maaari ding gawing mas lasa ng keso ang pagkain, kaya mas masigasig ka sa pagkain ng malusog na pagkain tulad ng mga salad o sandwich (sandwhich) gulay.

Ang susi, huwag labis na kumain ng keso

Ang mga taong nagpapayat ay hindi ipinagbabawal sa pagkain ng keso. Sa kondisyon, huwag labis na ubusin ang keso. Ang pagkain ng isang slice ng keso sa iyong veggie sandwich ay tiyak na hindi mapanganib. Gayunpaman, kung kumain ka burger na may dobleng keso at karne, syempre ang iyong programa sa pagdidiyeta ay maaaring matunaw. Kaya, ang susi ay upang makontrol ang dami ng iyong natupok na keso.

Kung nais mong kumain ng keso habang nawawala ang timbang, dapat mo ring balansehin ito sa regular na ehersisyo. Sa ganoong paraan, hindi mo na kailangang mag-alala nang labis tungkol sa pagtaas ng timbang dahil sa pagkonsumo ng keso.

x