Pinakamahusay na oras upang uminom ng gatas, bago o pagkatapos kumain?

Ang pag-inom ng gatas ay ang pinakamahusay na paraan upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa kaltsyum. Ngunit, naisip mo ba kailan ang pinakamahusay na oras upang uminom ng gatas? Ang pinakamagandang gatas na maiinom bago o pagkatapos kumain? Alamin ang sagot sa artikulong ito.

Mga benepisyo sa kalusugan ng pag-inom ng gatas

Naglalaman ang gatas ng iba't ibang mahahalagang nutrisyon para sa katawan ng tao tulad ng posporus, yodo, kaltsyum, potasa at kaltsyum. Hindi lamang iyon, ang gatas ay mayaman din sa bitamina A, bitamina B2, bitamina B12 at bitamina D. Kaya, lahat ng mahahalagang nutrisyon na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang iba`t ibang mga pag-andar ng mga organo ng katawan. Narito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng pag-inom ng gatas:

• Nagpapalakas ng mga buto upang maiwasan ang pagkawala ng buto.
• Mabuti para sa kalusugan ng puso. Ang gatas ng baka ay isang mapagkukunan ng potasa na makakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo. Batay sa mga resulta sa pagsasaliksik, nalalaman na ang pagdaragdag ng potasa na paggamit at pagbawas ng paggamit ng sodium ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular.
• Pigilan ang kanser sa colon. Batay sa mga resulta ng pagsasaliksik na isinagawa ng National Cancer Institute (NCI), alam na may positibong ugnayan sa pagitan ng mas mataas na paggamit ng calcium at isang pinababang panganib ng colon cancer. Gayunpaman, nabanggit ng mga mananaliksik na ang mga resulta ng mga pag-aaral na ito ay hindi palaging pare-pareho.
• Pigilan ang osteoarthritis. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Arthitis Care & Research ay nagsasaad na ang pag-inom ng gatas ng regular ay maaaring maiwasan ang pagkakalkula ng mga kasukasuan.
• Panatilihin ang masa ng kalamnan. Ang gatas ay mayaman sa de-kalidad na protina at naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid na mabuti para sa pagbuo ng kalamnan.

Kailan ang pinakamahusay na oras sa pag-inom ng gatas?

Karamihan sa mga tao ay nasanay sa pag-inom ng gatas sa umaga o bago matulog. Ngunit, wala talagang pinakamahusay na oras upang uminom ng gatas. Ang dahilan ay, maaari mong ubusin ang gatas anumang oras - umaga, hapon, gabi, o gabi, kung kinakailangan.

Gayunpaman, lalo na para sa mga bata, iwasang magbigay ng gatas malapit sa oras ng pagkain. Ang pag-uulat mula sa pahina ng Detik Health, isang dalubhasa sa nutrisyon para sa medisina mula sa Unibersidad ng Indonesia, si Dr. dr. Sinabi ni Saptawati Bardosono, MSc, na ang pagbibigay ng gatas bago kumain ay mabilis na mabubusog ang bata upang ang bata ay walang gana sa pagkain.

Mainam, para sa mga bata o matatanda, inumin ito gatas dalawang oras bago o pagkatapos kumain. Bilang karagdagan sa pag-iwas sa epekto ng kabusugan, ginagawa din ito upang ang nilalaman ng kaltsyum sa gatas ay ganap na mahihigop.

Hindi lahat ay maaaring uminom ng gatas ng baka

Bagaman nag-aalok ang gatas ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, sa kasamaang palad hindi lahat ay maaaring uminom ng gatas. Ang dahilan ay, para sa ilang mga tao kung minsan ang gatas ay may negatibong epekto sa kanilang mga katawan. Pangkalahatan nangyayari ito para sa mga nakakaranas ng lactose intolerance at allergy sa gatas ng baka.

Ang lactose intolerance at milk allergy ay dalawang magkaibang bagay. Ang allergy sa gatas ay kapag ang iyong immune system ay tumutugon sa mga protina sa gatas ng baka. Ang kondisyong ito ay madalas na matatagpuan sa mga sanggol at maliliit na bata. Samantala, ang lactose intolerance ay kapag nagkakaproblema ka sa pagtunaw ng lactose, na isang likas na asukal na nilalaman ng gatas, hindi dahil sa immune system.

Kung mayroon kang parehong kundisyon, ang pagkain o pag-inom na naglalaman ng mga produktong gatas ng baka ay maaaring maging sanhi ng tiyan gas, bloating, cramp, at maging ang pagtatae na maaaring saklaw mula sa banayad hanggang sa matindi. Upang ayusin ito, pinapayuhan kang ubusin ang iba pang mga mapagkukunan ng kaltsyum na walang nilalaman na gatas ng baka at iba pang mga produktong gatas ng baka. Maaari mong basahin ang mga label sa packaging ng pagkain o inumin bago ito bilhin.

Ngunit para sa mga walang lactose intolerant at nais pa rin na ubusin ang gatas, maghanap ng gatas na nagdagdag ng enzyme lactase dito, low-lactose milk, o lactose-free milk tulad ng mula sa mga mapagkukunan ng gulay (rice milk o peanut milk).

x