Kilalanin ang likidong pagkain para sa karagdagang nutrisyon para sa maysakit at toro; hello malusog

Ang kumpleto at balanseng nutrisyon ay maaaring suportahan ang pagganap ng bawat organ sa ating katawan. Ang nutrisyon ay gumaganap din ng isang mahalagang papel bilang isang mapagkukunan ng enerhiya sa pagbuo at pagpapanatili ng immune system ng katawan. Sa mga taong may sakit at matatanda, madalas na natagpuan na nahihirapan sila sa mga kundisyon sa pagkain, kaya't kailangan ng iba pang mga kahalili bilang karagdagang nutrisyon, halimbawa mula sa pagbibigay likidong pagkain.

Para doon, alamin natin ang iba`t ibang mga benepisyo ng likidong pagkain upang ang kanilang nutrisyon ay matupad nang mahusay.

Ang likidong pagkain bilang isang pampahusay sa nutrisyon para sa mga may sakit at matatanda

Ang likidong pagkain ay isang paraan na maaaring mapili upang magbigay ng sapat na nutrisyon para sa mga pasyente, tulad ng mga pasyente ng stroke at mga pasyente na may cancer2. Pangkalahatan, nahihirapan silang malunok ang solidong pagkain, ito ay dahil sa hindi gumana nang normal ang sistema ng nerbiyos3. Samantala, ang mga pasyente ng cancer ay madalas na nakakaranas ng pagkawala ng gana sa bunga ng paggamot sa chemo-radiotherapy na isinasagawa nila8.

Kung ang mahirap na kondisyong ito sa pagkain ay hindi ginagamot kaagad, maaari itong magkaroon ng epekto sa panganib ng malnutrisyon, dahil ang mga sustansya sa katawan ay hindi natutugunan nang mahusay. Maaari itong magresulta sa mas mataas na kahinaan, impeksyon at komplikasyon, pati na rin ng mas mahabang proseso ng pagpapagaling dahil sa mga kakulangan sa nutrisyon9,10.

Ang pagkawala ng gana ay madalas ding maranasan ng mga matatanda, dahil nahihirapan silang ngumunguya na sinamahan ng pagbawas ng kalusugan sa katawan. Sa mga matatanda, ang nutrient na ito ay pantay na mahalaga upang suportahan ang pagganap ng kanilang mga organo upang mapanatili silang gumana nang maayos.

Sa totoo lang, ang nutrisyon ay madaling makuha mula sa malusog na pagkain, tulad ng iba`t ibang mga gulay at prutas, gatas, manok o baka, isda, at iba pa.

Gayunpaman, naiiba ito sa kondisyon ng malulusog na tao na madaling kumain ng lahat ng uri ng solidong pagkain. Ang mga pasyente na may sakit at matatanda ay kailangang magbayad ng pansin sa kanilang kalagayan sapagkat mahirap mahirap iproseso ang solidong pagkain.

Mga rekomendasyon sa pagpapakain ng likido

Samakatuwid, upang ma-optimize ang kumpleto at balanseng pagsipsip ng mga nutrisyon, inirerekumenda ang kasalukuyang likidong pagpapakain. Ang produktong likidong pagkain na ito ay madaling magagamit sa merkado at napakadaling hanapin.

Ang likidong pagkain ay kapaki-pakinabang upang matulungan ang mga nawalang nutrisyon at madagdagan ang mga caloryo sa katawan bilang kapalit ng solidong pagkain.

Ang mga calory at iba't ibang mga nutrisyon dito ay maaaring magbigay ng mga supply ng enerhiya upang ma-optimize ang paggana ng organ, sa gayon ay sumusuporta sa mga pasyente at matatanda sa pisikal na aktibidad nang maayos. Kung walang sapat na caloriya, ang katawan ay walang sapat na enerhiya upang maisakatuparan ang mga pagpapaandar ng mga organo nito.

Ang iba't ibang mga produktong likidong pagkain na inilaan para sa mga may sakit at pati na rin ang mga matatanda ay dinisenyo halos upang maging handa na uminom na may masarap na lasa, tulad ng banilya at tropikal na prutas, na ginagawang mas madali para sa mga pasyente at matatanda na ubusin sila. Sa ganoong paraan, ang kumpleto at balanseng nutrisyon ay maaaring pumasok sa kanilang katawan.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagkaing likido at gatas

Ang katuparan ng mga nutrisyon na nakuha mula sa likidong pagkain ay naiiba sa gatas. Ang likidong pagkain ay binubuo ng mga tukoy na sangkap para sa mga taong may ilang mga kondisyon sa sakit at mga matatanda.

Ang gatas sa pangkalahatan ay naglalaman ng mataas na protina, taba, karbohidrat, iba't ibang mga bitamina at mineral. Ang gatas ay may mabuting pakinabang para sa katawan bilang isang buo. Ngunit kadalasan, ang mga produktong pagawaan ng gatas ay nakatuon sa pagpapabuti ng kalusugan ng buto sa pamamagitan ng paglulunsad ng mga pakinabang ng calcium5.

Hindi tulad ng gatas, ang likidong pagkain ay karaniwang pinayaman ng ilang at tiyak na mga nutrisyon na kinakailangan, tulad ng nilalaman ng EPA (eicosapentanoic acid o eicosapentanoic acid) na kung saan ay isang omega-3 mula sa langis ng isda, at ang ilan ay nilagyan ng 14 na bitamina at 15 mineral. Ang Omega-3 fatty acid mula sa langis ng isda ay madalas na ginagamit upang madagdagan ang masa ng katawan at bilang anti-namumula sa mga pasyente ng cancer. Ang pagkonsumo ng EPA sa mga likidong pagkain ay maaaring maging isang kahalili upang madagdagan ang gana sa pagkain upang makatulong na mapanatili ang bigat ng katawan ng pasyente.

Bilang karagdagan, ayon sa journal Prostaglandins Leukotrienes at Essential Fatty Acids , Ang EPA bilang isang omega-3 fatty acid ay mayroon ding mga pag-aari mga immunomodulator , lalo na ang pagdaragdag ng immune system ng katawan na gumana sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga pathogens na sanhi ng impeksyon6. Sa ganoong paraan, ang pagkonsumo ng mga likidong pagkain na naglalaman ng EPA sa mga may sakit at matatanda ay maaaring mapanatili ang kanilang immune system.

Sa pagbibigay ng likidong pagkain, mas mahusay na pumili ng mga produktong walang lactose. Dahil ang ilang mga tao ay maaaring may alerdyi o hindi pagpaparaan ng lactose. Upang ang pagkakaloob ng likidong pagkain ay maaaring tanggapin ng katawan ng mabuti, nang hindi nagdudulot ng mga reaksiyong alerhiya.

Ang likidong pagkain ay naiiba mula sa solid, mashed na pagkain

Ngayon alam mo na ang mga pagkakaiba sa nilalaman at mga pakinabang ng gatas at likidong pagkain. Dapat ding pansinin na ang kahulugan ng likidong pagkain ay hindi katulad ng solidong pagkain na na-mashed o pinaghalo. Ang pinong solidong pagkain na ito ay maaaring makatulong sa mga pasyente na may ilang mga kundisyon at mga matatanda sa pagpapakain sa kanilang katawan.

Para sa mga pasyente na walang malay o may ilang mga kondisyon sa sakit upang hindi sila makakain sa pamamagitan ng bibig, pagpapakain ng NGT (Nasogastric Tube) o sonde11 ay maaaring ibigay upang matiyak ang katuparan ng calories at protina habang ang digestive system ay gumagana pa rin.

Gayunpaman, ang pagbibigay ng pinong solidong pagkain na ito ay mayroon ding iba't ibang mga drawbacks. Halimbawa, kinakailangan ng iba't ibang uri ng pagkain upang matupad ang pinakamainam na nutrisyon at ang posibilidad ng pagbara ng tubo ng NGT. Maliban dito, kasama rin sa mga hindi maganda ang dami ng pagkakaloob na kinakailangan upang matugunan ang mga pangangailangan sa enerhiya.

Ang isa pang pamamaraan na maaaring gawin ay ang palitan ang niligis na solidong pagkain ng handa nang ubusin na likidong pagkain.

Ang mga produktong likidong pagkain na magagamit sa merkado ay inangkop at pinatibay na may kumpleto at balanseng nutrisyon upang matugunan ang pang-araw-araw na mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga may sakit at matatanda. Ang mga likidong pagkain na ito ay maaaring maging isang mahusay na kahalili upang maiwasan ang malnutrisyon at maiwasan ang kasikipan sa NGT.

Para sa pinakamainam na katuparan ng nutrisyon sa katawan, mababasa mo ang mga patakaran para sa paggamit ng mga produktong likidong pagkain na natupok. Pagkatapos ay maaari kang kumunsulta sa isang doktor. Nawa ikaw at ang iyong pamilya ay laging nasa malusog na kalusugan!

Kumusta Health Group at Hello Sehat ay hindi nagbibigay ng medikal na payo, diagnosis o paggamot. Mangyaring suriin ang aming pahina ng patakaran sa editoryal para sa mas detalyadong impormasyon.

x