Paano gumawa ng simple at masarap na walang harina na pancake

Wala kang sapat na oras upang makapag-agahan? O naiinis ka lang sa parehong menu? Subukang gumawa ng mga pancake. Ang pancake ay isang tanyag na pagkain sa agahan. Bukod sa kanilang masarap na lasa, madaling gawin ang mga pancake. Kung sa palagay mo nais mong magkaroon ng mga pancake para sa agahan bukas ng umaga, tingnan natin kung paano gumawa ng mga pancake sa ibaba.

Paano gumawa ng malusog na pancake nang walang harina

Karaniwan ang mga pancake ay gumagamit ng harina at mga itlog bilang pangunahing sangkap. Gayunpaman, may ilang mga tao na nasa diyeta at nais na kumain ng mas kaunting harina o baka mayroong isang gluten o itlog na allergy kaya hindi nila / dapat kainin ang dalawang sangkap ng pagkain na ito.

Huwag ka na lang malungkot. Ang magandang balita ay, ang iba't ibang mga recipe ng pancake sa ibaba ay hindi gumagamit ng alias na harina walang gluten , alam mo! Kaya, ligtas ito para sa pagkonsumo ng mga taong alerdye sa gluten.

Ngunit kahit na walang harina at itlog, ang lasa ay maaaring isama sa karamihan sa mga pancake. Garantisado, mangolekta ! Ang mga sangkap na ginamit ay mas malusog kaysa sa mga regular na pancake. Nausisa ka bang subukan? Narito ang iba't ibang mga paraan upang makagawa ng malusog na pancake nang walang harina na maaari mong subukan sa bahay.

1. Chocolate banana pancake

Pinagmulan: Heat Her Cristo

Mga materyal na kinakailangan

• 1 katamtamang hinog na saging (maaari mo ring gamitin ang iba pang mga uri ng saging ayon sa iyong panlasa, halimbawa mga plantain)
• 50 gramo ng oat roll
• 75 ML almond milk (maaari mo ring gamitin ang iba pang mga uri ng gatas ayon sa panlasa)
• Langis ng niyog upang tikman
• Cinnamon pulbos na tikman
• Asin sa panlasa
• Choco chips upang tikman

Paano gumawa ng pancake

• Maghanda ng isang lalagyan ng katamtamang sukat. Mash hinog na ambon na saging hanggang makinis gamit ang isang tinidor.
• Idagdag ang oat roll, cinnamon at gaam sa panlasa. Haluin.
• Magdagdag ng gatas ng almond. Gumalaw hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo.
• Init ang langis ng niyog sa Teflon sa daluyan ng init.
• Ibuhos ang ilang mga kutsara ng pancake batter sa Teflon.
• Idagdag ang mga choco chip sa itaas.
• Magluto hanggang sa tuktok ng pancake ang hitsura ng bubbly. Baligtarin ang mga pancake at hintaying maging kayumanggi ang magkabilang panig.
• Tanggalin at ihain ang mga pancake habang mainit.
• Masisiyahan ka rin sa mga pancake na may pagdaragdag ng iba't ibang mga paboritong toppings.

2. Mga pancake oat ng cocoa

Pinagmulan: Paleo Almusal

materyal

• 2 itlog
• 100 gramo ng oat roll
• 75 ML na gatas na mababa ang taba ng baka
• 25 gramo ng cocoa powder
• 2 kutsarita vanilla extract
• 1 kutsarang honey
• 1 kutsaritang baking soda
• 1 kutsarang langis ng niyog
• Asin sa panlasa
• Cinnamon pulbos na tikman
• Maple syrup upang tikman
• Nangungunang ayon sa panlasa

Paano gumawa ng pancake

• Maghanda ng lalagyan. Pagsamahin ang gatas at pulbos ng kakaw. Haluin.
• Idagdag ang mga oats, pinalo na itlog, vanilla extract, baking soda, asin at honey. Gumalaw muli hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay magkahalong halo-halong.
• Init ang langis ng niyog sa Teflon sa mababang init.
• Ibuhos ang ilang mga kutsara ng pancake batter sa Teflon.
• Magluto hanggang sa tuktok ng pancake ay puno ng mga bula, pagkatapos ay gumamit ng isang manipis na spatula upang i-on. Hintaying maging kayumanggi ang magkabilang panig ng pancake.
• Alisin ang mga pancake at i-flush gamit ang mapple syrup upang tikman. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga paboritong toppings, tulad ng prutas.
• Ihain ang mga pancake habang mainit.

3. Blueberry bean pancake

Pinagmulan: Delish

Mga materyal na kinakailangan

• 200 gramo ng cashews, magbabad kahit 30 minuto o kahit magdamag
• 2 itlog, pinalo
• 1 kutsarita sa lupa kanela
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 2 kutsarita vanilla extract
• 2 kutsarang honey
• Unsweetened butter sa panlasa
• Asin sa panlasa
• Sapat na tubig
• Blueberry upang tikman, gupitin nang halos

Paano gumawa ng pancake

• Puree cashews sa isang blender o processor ng pagkain mataas na presyon.
• Magdagdag ng mga itlog, vanilla extract, kanela at gramo. Paghalo muli hanggang makinis.
• Idagdag ang mga blueberry sa pinaghalong. Haluin.
• Init ang mantikilya sa isang nonstick teflon sa daluyan ng init.
• Ibuhos sa ilang kutsara ng batter bawat pancake.
• Lutuin ang mga pancake hanggang sa ang mga tuktok ay puno ng mga bula.
• Pagkatapos nito, i-on ang pancake batter gamit ang isang manipis na spatula. Magluto hanggang sa ang dalawang panig ng pancake ay ganap na maluto.
• Alisin ang mga pancake, ibuhos ang honey, at ihain kaagad habang mainit-init.

4. Mga pancake na kamote

Pinagmulan: Williams Sonoma Taste

Mga materyal na kinakailangan

• 1 daluyan ng kamote
• 100 gramo ng oat roll
• 75 ML purong gatas ng niyog
• 1 kutsarita vanilla extract
• 2 kutsarang honey
• Asin sa panlasa
• Langis ng niyog upang tikman
• 4 na mga petsa, alisin ang mga binhi at makinis na pagpura

Paano gumawa ng pancake

• Pakuluan / singaw ang kamote. Kapag naluto, alisan ng balat ang balat at mash ang kamote gamit ang isang blender o processor ng pagkain hanggang sa ganap na makinis.
• Idagdag ang oat roll, coconut milk, vanilla, honey at asin. Paghalo muli hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay magkahalong halo-halong.
• Idagdag ang mga tinadtad na petsa. Haluin.
• Init ang langis ng niyog sa isang hindi stick na Teflon sa daluyan ng init.
• Ibuhos ang ilang mga kutsara ng pancake batter sa Teflon.
• Magluto hanggang ang pancake ay natakpan ng mga bula. Pagkatapos nito, i-on ang kuwarta gamit ang isang spatula. Siguraduhing ang magkabilang panig ng mga pancake ay brownish.
• Alisin ang mga pancake, ibuhos ang maple syrup o iba't ibang iyong paboritong pag-topping.
• Ihain ang mga pancake habang mainit.

5. Mga pancake ng prutas ng dragon

Pinagmulan: Sarap ng Tahanan

Mga materyal na kinakailangan

• 1 pulang prutas ng dragon, para sa dalawa
• 50 gramo ng oat roll
• 2 itlog binugbog
• 75 ML na gatas na mababa ang taba ng baka
• 2 kutsarang honey
• Langis ng niyog upang tikman
• Asin sa panlasa
• Saging tikman

Paano gumawa ng pancake

• Puro ang kalahati ng prutas ng dragon gamit ang isang blender o processor ng pagkain. Salain upang ang prutas ay hindi ihalo sa mga binhi.
• Ipasok ang gatas na mababa ang taba, mga itlog, at pulot. Haluin.
• Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang oat roll at asin.
• Paghaluin ang prutas ng dragon na pinaghalo sa lalagyan ng harina. Pukawin hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay magkahalong halo-halong
• Init ang langis sa Teflon sa mababang init.
• Ibuhos ang ilang kutsara ng pancake batter sa itaas.
• Kung mayroon nang mga nasirang alon, i-on ang kuwarta gamit ang Teflon.
• Siguraduhin na ang tuktok at ibaba ng mga pancake ay pantay na luto.
• Alisin at maghatid gamit ang iyong paboritong pag-topping, halimbawa ng saging at honey / maple syrup.

x