Totoo bang ang mga lalagyan ng pagkain na Styrofoam ay maaaring maging sanhi ng cancer?

Gaano kadalas mo ginagamit ang Styrofoam bilang isang lalagyan ng pagkain? Bagaman napaka praktikal at mura, ang paggamit ng Styrofoam ay sinasabing sanhi ng cancer at iba`t ibang mga malalang sakit. Totoo ba? Ano ang mga panganib ng Styrofoam bilang isang lalagyan ng pagkain, at kung mapipigilan natin ito

Ang mga panganib ng stytofoam ay nagmula sa mga pangunahing sangkap nito

Ang Styrofoam ay masasabing kasama sa isang pangkat ng mga plastik na kadalasang ginagamit bilang mga lalagyan ng pagkain o inumin. Maraming tao ang gumagamit ng Styrofoam bilang isang lalagyan sapagkat ito ay mura at praktikal na gamitin. Ngunit ang mga epekto ay sapat na masama.

Naglalaman ang Styrofoam ng maraming kemikal na pinaniniwalaang mapanganib sa kalusugan ng tao. Ang ilan sa mga ito ay benzene at styrene na ipinakitang sanhi ng cancer.

Kahit na ang ahensya ng pangkalusugan sa buong mundo, sinabi ng World Health Organization na ang benzene ay isang kemikal na carcinogenic, o maaaring maging sanhi ng paglaki ng mga cancer cells sa katawan. Habang ang mga katotohanan para sa styrene, hindi gaanong kaiba sa benzene, ang sangkap na ito ay mayroon ding masamang epekto sa kalusugan.

Mga kadahilanan na maaaring gawing kontaminado ang pagkain ng mga kemikal sa Styrofoam

Sa katunayan, ang mga panganib ng Styrofoam ay nagmula sa kontaminasyon ng styrene sa iyong pagkain. Ang paglipat ng sangkap na ito ay nakasalalay sa maraming mga bagay, katulad:

• Temperatura ng pagkain. Kung mas mataas ang temperatura ng pagkain sa Styrofoam, mas madali para sa mga styrene na sangkap na lumipat sa pagkain. Samakatuwid, iwasang gamitin ang Styrofoam sa pag-init ng pagkain, o para sa pagtatago ng pagkain sa mainit na temperatura.
• Tagal ng pakikipag-ugnay sa pagkain. Kung mas matagal kang nag-iimbak ng pagkain sa Styofoam, mas mapanganib ito para sa iyong kalusugan.
• Mataas na taba sa pandiyeta. Ang mga pagkain na may mataas na nilalaman ng taba ay makakakuha ng higit na kontaminasyong styrene kaysa sa mga pagkaing walang gaanong taba. Kahit na, hanggang ngayon ang mga eksperto ay hindi alam eksakto kung bakit nakakaapekto ang taba ng pandiyeta sa paglipat ng styrene sa iyong diyeta.

Ang mga lalagyan ng pagkain na Styrofoam sa merkado ay karaniwang ligtas

Kahit na, sinabi ng WHO na ang styrene ay hindi magbibigay ng isang panganib sa kalusugan kung hindi ito lalampas sa 5000 ppm sa katawan. Samantala, ang packaging ng pagkain o styrofoam, na kadalasang ginagamit upang mag-imbak ng pagkain, ay naglalabas lamang ng halos 0.05 ppm ng styrene.

Samakatuwid, sinabi ng Indonesian Drug Supervisory Agency na ang Styrofoam ay ligtas na gamitin para sa pagkain.

Anong mga problema sa kalusugan ang maaaring mangyari dahil sa kontaminasyon ng styrene?

Ang mga panganib ng Styrofoam ay sanhi ng paglipat ng mga kemikal sa Styrofoam sa iyong pagkain. ilang mga bagay na maaaring maranasan kung ang paglipat ng sangkap ay nangyayari:

• Nagiging sanhi ng mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos
• Nakakaranas ng pananakit ng ulo
• Nagdaragdag ng panganib ng leukemia at lymphoma
• Maaaring makagambala sa pagpapaunlad ng sanggol at paglaki at maging sanhi ng mga depekto ng kapanganakan

Paano maiiwasan ang mga panganib ng Styrofoam mula sa mga lalagyan ng pagkain?

Sa katunayan, ang Styrofoam ay idineklarang ligtas para magamit. Ngunit ang mga panganib ng Styrofoam ay maaari pa ring magtago sa iyo kung hindi mo binibigyang pansin ang mga bagay na maaaring dagdagan ang kontaminasyon ng styrene. Narito kung paano maiiwasan ang mga panganib ng Styrofoam na madalas mong gamitin:

• Huwag paulit-ulit na gamitin ang Styrofoam. Gamitin lamang ito para sa isang beses na paggamit.
• Iwasang gumamit ng Styrofoam para sa mainit na pagkain.
• Huwag gamitin ang Styrofoam bilang lalagyan para maiinit ang pagkain.
• Iwasang direktang makipag-ugnay sa Styrofoam, maaari kang magbigay ng plastic o bigas na papel bilang batayan para sa styrofoam.
• Kung ang pagkain ay acidic, naglalaman ng maraming taba o alkohol, pagkatapos ay dapat mong iwasan ang paggamit ng Styrofoam.

x