Sabaw ng buto ng baka, hindi mas mababa sa sabaw ng karne. ano ang mga pakinabang?

Bilang karagdagan sa isang mas makapal na pagkakayari at isang mas malasang lasa, ang sabaw ng buto ng baka ay mayroon ding napakaraming mga benepisyo na hindi mo dapat palampasin. Anumang bagay?

Mga benepisyo ng sabaw ng buto ng baka para sa kalusugan

Malawakang pagsasalita, ang sabaw ng beef buto ay maaaring gawing mas malusog ang iyong katawan. Ito ang dahilan kung bakit sa mga nagdaang taon ang kalakaran ng sabaw ng buto bilang isang malusog na inumin ay lumitaw sa maraming mga lungsod sa Amerika. Sa katunayan, ano ang mga pakinabang?

1. Protektahan ang bituka at pagalingin ang mga sakit sa bituka

Ang pag-ubos ng isang tasa ng sabaw ng buto ng baka araw-araw ay maaaring makatulong na protektahan ang kalusugan ng bituka, at pinaniniwalaan na makakapagpahinga ng sakit ng naputok na apendisitis.

Ang dahilan dito, ang gelatin na nilalaman ng mga buto ng baka ay maaaring mapabuti ang lining ng bituka at mabawasan ang pamamaga. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng sabaw ng buto ng baka ay maaari ring makatulong na mapawi ang talamak na pagtatae, paninigas ng dumi, at ilang mga hindi pagpaparaan sa pagkain.

2. Protektahan ang mga kasukasuan

Ang pag-inom ng mga suplementong naglalaman ng glucosamine ay matagal nang ginamit bilang pangunahing paraan upang gamutin ang magkasamang sakit. Ngunit tila, ang sabaw ng beef buto ay naglalaman din ng glucosamine. Ang chondroitin sulfate na matatagpuan sa kartilago ay maaaring makatulong na protektahan ang iyong mga kasukasuan. Ang isa sa mga ito ay upang makatulong na maiwasan ang osteoarthritis.

3. Gumawa ng kabataan

Ang collagen ay isang protina na matatagpuan sa katawan na nagpapanatili ng iyong balat na malusog. Nang walang collagen, ang iyong balat ay unti-unting mawawalan ng pagkalastiko at may posibilidad na maging mapurol. Kaya sa madaling salita, magiging matanda ka.

Ang magandang balita ay ang sabaw ng beef buto ay naglalaman ng collagen upang madagdagan ang pagkalastiko at higpitan ang iyong balat. Nangangahulugan ito na ang sabaw ng buto ay maaaring magamit bilang gamot upang maiwasan ang pagtanda ng balat.

4. Kumuha ng mas magandang pagtulog

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang nilalaman ng glycine sa mga buto ng bovine ay maaaring mapabuti ang iyong mga pattern sa pagtulog. Ang glycine ay maaaring makatulong na mapalawak ang maliit na mga daluyan ng dugo sa utak upang mapabuti nito ang sirkulasyon ng dugo sa utak. Bilang karagdagan, ang glycine ay nagdudulot din ng isang pang-akit ng pagpapahinga at binabawasan ang stress at pagkabalisa. Ito ang dahilan kung bakit mas mahinahon ang pagtulog mo.

5. Taasan ang pagtitiis

Alam mo bang ang sabaw ng beef buto ay isa sa sobrang pagkain na maaaring palakasin ang iyong immune system? Ang dahilan dito, ang mga buto ng baka ay naglalaman ng mataas na antas ng mga mineral na naka-link sa pagpapalakas ng iyong immune system.

6. Taasan ang lakas ng buto

Kapag pinakuluan mo ang mga buto ng baka, ang nilalaman ng posporus, magnesiyo at kaltsyum sa mga ito ay tatag sa sabaw. Ang mga sangkap na ito ay madaling hinihigop ng katawan at may mga benepisyo para sa pagdaragdag ng lakas ng iyong mga buto, kasama na ang pagliit ng panganib ng osteoporosis.

7. Pinagmulan ng fitness sa katawan

Ang sabaw ng buto ng baka na iyong iniinom ay maaaring makatulong sa pagbibigay ng mga amino acid bilang isang uri ng protina ng hayop na nilalaman sa mga buto. Ang amino acid na ito ay mahalaga para sa paggaling at nagdaragdag ng enerhiya sa mga kalamnan. Ang dalawang bagay na ito ay may mahalagang papel sa pagpapanatili ng iyong katawan sa hugis.

Paano gumawa ng sabaw ng buto ng baka

Ang pinakamahusay na paraan upang gumawa ng sabaw ng buto ng baka ay ang kumuha ng pinakamakapal na bahagi ng buto, tulad ng mga buko, leeg, buntot, at iba pang mga kasukasuan. Ang pamamaraan ng paggawa nito ay medyo madali, lalo sa pamamagitan ng paglalagay ng mga buto ng baka sa kawali, pagkatapos ay pagdaragdag ng mga gulay at pampalasa. Susunod, magdagdag ng sapat na tubig at pakuluan sa loob ng 24 na oras.

Kaya, kumusta ang pag-ubos nito? Mayroong tatlong mga kahalili na maaari mong gawin, kabilang ang:

• Diretsong inumin ito
• Frozen para magamit sa paglaon. Ibuhos ang sabaw ng buto ng baka sa mga tray ng ice cube at i-freeze. Painitin ito kapag nais mong gamitin ito
• Ginawang sopas

x