Ang isang mahusay na kalamnan pagbuo ng pagkain para sa mga vegans upang kumain

Bilang karagdagan sa regular na ehersisyo, ang paggamit ng protina ng hayop tulad ng karne at itlog ay karaniwang pangunahing pagkain para sa mga taong nais bumuo ng kalamnan. Gayunpaman, kumusta ang mga vegan na nais ding bumuo ng kalamnan? Ang problema ay, tiyak na ang mga vegan ay hindi kumakain ng mga produktong hayop. Mamahinga, maaari ka pa ring bumuo ng masa ng kalamnan nang hindi isinasakripisyo ang vegan lifestyle. Alamin ang iba't ibang mga pagkaing nagtatayo ng kalamnan para sa mga vegan sa artikulong ito.

Ang pagkakaiba ay vegan at vegetarian

Bago talakayin ang higit pa, dapat mo munang maunawaan kung ano ang vegan. Ang Vegan ay isang malusog na pamumuhay kung saan ang mga taong naninirahan dito ay hindi kumakain ng mga produktong pagkain na nagmula sa hayop at ang kanilang mga produktong hinango, tulad ng karne, gatas, keso, pulot, itlog, at iba pang mga sangkap na may sangkap ng hayop.

Ang pattern ng vegan ay tiyak na naiiba mula sa vegetarian. Ito ay dahil ang ilang mga tao na vegetarians ay kumakain pa rin ng mga produktong nagmula sa hayop tulad ng honey o itlog. Samantala, ang mga taong vegan ay hindi kumakain ng anumang nakakaamoy ng mga produktong hayop. Ang pagiging isang vegan ay hindi lamang isang lifestyle, ngunit maaari itong maging isang pagpipilian sa buhay.

Ang kalamnan na nagtatayo ng mga pagkain para sa mga vegan

Bukod sa regular na pisikal na ehersisyo, isa pang mahalagang bagay na dapat isaalang-alang sa pagsuporta sa pagbuo ng kalamnan ay ang paggamit ng mga nutrisyon bilang pampalusog para sa mga cell ng kalamnan. Ang mga cell ng kalamnan ay nangangailangan ng mga sustansya bilang lakas upang maisakatuparan ang kanilang mga aktibidad.

Kung nais mong bumuo ng kalamnan, kakain ka ng mas maraming pagkain na mataas sa protina. Bagaman ang protina na pinakamahusay na natutunaw ng katawan ay protina na pinagmulan ng hayop, ang mga sa iyo na nagpatibay ng isang vegan diet ay hindi dapat magalala. Ang dahilan dito, makakakuha ka pa rin ng parehong mahusay na protina mula sa mga produktong halaman, talaga.

Sa totoo lang, hindi lamang ang protina na kinakailangan ng mga kalamnan, karbohidrat at taba ang kinakailangan upang suportahan ang pagbuo ng kalamnan. Kaya, ang tatlong mga macro nutrient na ito ay kinakailangan ng mga kalamnan para sa kanilang paglaki. Ang ilan sa mga pinakamahusay na pagkain na makakatulong sa pagbuo ng kalamnan para sa mga vegan ay kasama ang:

1. Mga Nuts

Kahit na hindi mo makuha ang iyong kaltsyum mula sa mga produktong pagawaan ng gatas, maaari mo pa rin itong makuha mula sa mga mani, almond, at pistachios. Bukod sa naglalaman ng calcium, naglalaman din ang mga nut ng mabuting taba at protina para sa katawan. Dahil sa nilalamang ito, ang mga mani ay maaaring maging isang pagpipilian para sa meryenda para sa iyo na nais na dagdagan ang iyong calorie na paggamit.

2. Mga gulay na berde

Kung nais mong mabuo nang husto ang kalamnan, ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa nutrisyon ay mahalaga. Ang Kale, kale, mustasa greens, spinach, broccoli, asparagus, at iba pang berdeng gulay ay maaaring makatulong sa iyo na matugunan ang iyong paggamit ng protina. Halimbawa, ang dalawang tasa ng broccoli ay naglalaman ng 5 gramo ng protina. Bagaman hindi malaki ang halaga, ang pag-ubos ng mga gulay sa umaga, hapon, at gabi ay maaaring umabot ng hanggang sa 15 gramo ng protina sa isang araw.

3. Tempe

Ang tempe ay isang tipikal na pagkaing Indonesian na mayaman sa nilalamang nutritional. Ang dahilan dito, ang tempeh ay nagbibigay ng 41 porsyento ng iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan sa protina. Sa kaibahan sa iba pang mga mapagkukunan ng pagkain na protina na mataas din sa taba, ang tempe ay naglalaman lamang ng napakakaunting taba.

4. Mga toyo

Ang protina sa toyo ay ang pinakamahusay na uri ng protina kumpara sa iba pang mga legume. Ang dahilan dito, ang mga toyo ay isang mapagkukunan ng protina ng gulay na may mataas na nilalaman na leucine. Ang Leucine ay isang amino acid na kinakailangan sa pagbuo ng kalamnan.

5. Mga binhi ng Chia

Mga binhi ng Chia (binhi ng chia) naglalaman ng protina, mabuting taba, at omega-3. Ang pagdaragdag ng mga binhi ng chia sa iyong mga pudding at smoothies ay magpapataas sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng protina. Ang isang kutsarang binhi ng chia ay naglalaman ng 60 calories at 3 gramo ng protina.

6. tinapay na trigo

Ang tinapay na buong butil ay isang halimbawa din ng pagbuo ng mga pagkain sa kalamnan para sa mga vegan. Ito ay dahil ang mga kumplikadong karbohidrat dito ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya at hibla. Masiyahan sa buong tinapay na trigo na may peanut butter upang magdagdag ng mga nutrisyon na kinakailangan ng katawan.

x