Paano mo nais na kumain ng gulay?

Hindi lamang mga bata ang ayaw kumain ng gulay, karamihan sa mga may sapat na gulang din! Sa katunayan, ang mga gulay ay mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na napakahusay para sa pagpapanatili ng kalusugan. Kung gayon paano mo nais kumain ng gulay lalo na para sa sobrang abala na mga may sapat na gulang?

Upang magustuhan ang pagkain ng gulay, subukan ang 5 mga tip na ito

1. Magluto gamit ang pampalasa

Ang isa pang paraan upang linlangin ang iyong sarili sa pagkain ng gulay ay gawin itong mga juice o smoothies. Paghaluin ito sa iyong paboritong prutas upang ma-neutralize ang lasa ng mga gulay.

Ngunit tandaan: ang paghahalo ng mga gulay ay makakabawas ng kanilang nilalaman sa hibla. Bagaman maaari mo pa ring makuha ang iyong pag-inom ng mga bitamina at mineral, gumawa lamang ng mga katas ng gulay bilang isang nakakagambala sa mga oras ng pagkain. Subukang manatili sa pagkain ng buong gulay upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa hibla.

3. Tratuhin ang mga gulay sa meryenda

Upang magustuhan mo ang pagkain ng gulay, subukang gawing isang snack ng tagatuto ng gutom. Halimbawa, sa pamamagitan ng pagprito ng spinach sa mga chips o paglalagay ng mga gulay sa iyong iba pang mga paboritong meryenda, tulad ng martabak ng gulay.

Magdagdag din ng iba't ibang mga uri ng sariwang gulay na gupitin sa iyong instant na mangkok ng pansit kapag hinahangad mo ang mga pansit. Simula mula sa mga sprouts ng bean, mustasa gulay, kale, hanggang sa pakcoy.

4. Pumili ng mga makukulay na gulay

Bukod sa panlasa, ang hitsura ng mga handog ng pagkain ay nakakaapekto rin sa ating gana. Kaya, subukang magsama ng iba't ibang mga makukulay na gulay upang masira ang mga mata. Halimbawa, ang puting kulay ng mga sprouts ng bean, ang berdeng kulay ng mga dahon ng kamoteng kahoy, at ang kulay kahel ng mga karot.

Ang tatlong gulay na ito ay maaaring bigyan ng sarsa ng peanut o masarap na pampalasa urap upang higit na masarap ang lasa.

Pumili ng mga sariwang gulay! Bukod sa pagkakaroon ng isang maliliwanag na kulay, ang texture ng mga sariwang gulay ay malutong pa rin.

5. Simula sa mga gulay na gusto mo

Pag-isipang muli, marahil ay may isa o dalawang gulay na maaari mo pa ring tiisin. Marahil ay hindi mo gusto ang mapait na melon o mga dahon ng kamoteng kahoy, ngunit tulad ng spinach at broccoli? Kaya, magsimula ka muna sa mga gulay na gusto mo upang hindi ka maapi ng "dapat na kumain ng lahat ng gulay!"

Ang iyong mga paboritong gulay ay maaaring maging isang tulay upang ipakilala ka sa isang mas malawak na iba't ibang mga lasa. Halimbawa kung gusto mo ng berdeng spinach pagkatapos ay subukang kumain ng pulang spinach. O gusto mo ng broccoli, maaari mong subukan ang cauliflower na may katulad na pagkakayari. Sa ganoong paraan, mas maraming mga uri ng gulay ang iyong kakainin.

x