5 Simple ngunit malusog na mga nilikha ng recipe ng kamote

Ang kamote ay isinama pa rin sa pamilyang tuber na mainam para sa kalusugan ng katawan dahil mayaman ito sa iba`t ibang mga nutrisyon. Karamihan sa nilalaman ay binubuo ng mga kumplikadong carbohydrates na maaaring dagdagan ang enerhiya at maantala ang kagutuman. Kaya, huwag mag-atubiling magkaroon ng matamis na ina bilang iyong meryenda sa hapon. Halika, tingnan ang iba't ibang mga resipe ng kamote sa ibaba!

Iba't ibang mga simpleng nilikha na recipe ng kamote para sa isang mas malusog na meryenda sa hapon

1. Mainit na sopas ng kamote na hinaluan ng mga mani

Mga Materyales:

• 2 malaking kamote
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 1 malaking hiniwang sibuyas
• 750 ML ng tomato juice
• 2 tsp luya, makinis na tinadtad
• 125 gramo ng peanut butter

Paano gumawa:

1. I-steam ang kamote hanggang luto, suriin sa pamamagitan ng pagdukot nito ng isang tinidor sa maraming bahagi ng kamote. Kapag luto na, alisin at palamig.
2. Habang ang mga kamote ay umuusok, painitin ang langis sa isang daluyan o malaking kasirola sa katamtamang init. Kapag mainit, idagdag ang mga sibuyas at pukawin hanggang sa maging kayumanggi sila, mga 2 minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng bawang at luya, pagpapakilos ng 1 minuto. Magpatuloy na magdagdag ng tomato juice at lutuin hanggang sa ito ay kumukulo.
4. Balatan at gupitin ang hinog na kamote sa maliit na piraso. Ilagay ang karamihan sa mga chunks sa blender na may peanut butter upang mash at isang maliit na bahagi sa kumukulong kaldero.
5. Paghaluin ang halo na kamote at peanut butter hanggang sa ganap na makinis. Pagkatapos ay ilagay ito sa palayok na puno ng tomato juice at maliliit na piraso ng kamote. Pukawin hanggang luto ng pantay.
6. Ang sopas ng kamote na kamote ay handa nang ihain nang mainit.

2. Inihaw na kamote na may mashed na abukado at itlog

Mga Materyales:

• 2 malaking kamote
• 2 kutsarang langis ng oliba o kung ano ang nababagay sa iyong panlasa
• 2 medium avocados
• 2 itlog
• Asin at paminta para lumasa

Paano gumawa:

1. Painitin ang oven sa halos 400 degree
2. Habang hinihintay ang pag-init ng oven, hatiin ang kamote sa 2 pantay na bahagi. Pagkatapos lutuin ang kamote sa oven o toaster.
3. Para sa paraan ng hurno: Magsipilyo ng langis ng oliba sa mga hiwa ng kamote at maghurno ng halos 15-17 minuto. Huwag kalimutan na lumiko sa kabilang panig.
4. Para sa paraan ng pag-litson: Maghurno ng halos 30 segundo o ayon sa iyong ginustong doneness.
5. Susunod, painitin ang isang maliit na langis sa isang kawali at iprito ang mga itlog na may kaunting sobrang asin at paminta.
6. Mash o mash ang avocado sa isang mangkok at idagdag ang asin at ladar sa panlasa.
7. Matapos ang kamote ay natapos na litson, hayaan silang umupo ng ilang minuto upang palamig. Pagkatapos ay ilagay ang niligis na abukado at pritong itlog sa tuktok ng bawat kamote.
8. Maaari kang magdagdag ng mga toppings tulad ng keso o chili powder, ayon sa iyong panlasa.
9. Ang inihurnong kamote na may abukado at itlog ay handa nang ihain.

3. Waffles ng kamote

Mga Materyales:

• 1 malaking kamote
• 4 na itlog
• 3 kutsarang harina
• 1 kutsarita na pulbos ng bawang
• 1 kutsarita asin
• ½ kutsarita na paminta
• 1 kutsarang mantikilya

Paano gumawa:

1. Paratin ang kamote pagkatapos pisilin hanggang sa lumabas ang tubig, at pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng mga itlog, harina, bawang pulbos, asin, at paminta sa isang mangkok na puno ng kamote juice. Pagkatapos paghalo hanggang ang kuwarta ay mahusay na pinaghalo.
3. Grasa ang waffle molds na may mantikilya
4. Dahan-dahang ilagay ang kuwarta sa waffle na hulma na nainit at magpatuloy hanggang sa mawala ang lahat ng kuwarta.
5. Handa na ihain ang waffles ng kamote.

4. Mga pancake na kamote

Materyal:

• 1 niligis na kamote
• 2 itlog
• 1 kutsarang harina
• 1 kutsarang pulot (ayon sa panlasa)
• Mantikilya sa panlasa

Paano gumawa:

1. Pancake kuwarta: talunin ang mga itlog, pagkatapos ihalo sa kamote at harina.
2. Painitin ang isang maliit na kawali na hindi dumikit sa daluyan ng init na may mantikilya.
3. Ibuhos ang halo sa isang kawali at ipamahagi ito. Hayaan ang mga pancake na magluto ng halos 3 minuto, pagkatapos ay i-flip ito.
4. Ulitin ang parehong bagay hanggang sa maubusan ang kuwarta.
5. Ang mga pancake ay handa nang ihain. Maaari kang magdagdag ng mga toppings tulad ng honey upang idagdag sa tamis.

5. Mga kamote at tsokolate na smoothies

Materyal:

• ½ tasa steamed sweet patatas
• ½ katamtamang hiwa ng saging
• 1 kutsarang pulbos ng kakaw
• ½ tasa ng vanilla almond milk

Paano gumawa:

1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender, pagkatapos ihalo hanggang pantay na ibinahagi at handa na ang ihawan.
2. Maaaring itago ang mga Smoothie sa ref kung nais mo silang ihain ng malamig.

x