3 Naprosesong pinya para sa tanghalian sa panghimagas

Hinihikayat ang bawat isa na kumain ng kahit isang uri ng prutas araw-araw. Para sa iyo na nais ng isang kombinasyon ng matamis at maasim na lasa, ang pinya ay maaaring isang pagpipilian. Ang kapaki-pakinabang na prutas na ito ay hindi lamang masarap kainin nang direkta, ngunit maaari ding maproseso sa iba pang mga pinggan na may kakaibang lasa. Mausisa? Narito ang iba't ibang mga naprosesong resipe ng pinya na maaari mong subukan.

Ang mga nilalaman at benepisyo ng pinya

Ang pinya ay isang prutas na mayaman sa bitamina, hibla, at maraming uri ng mineral. Isang daang gramo ng sariwang pinya na iyong natupok ay mag-aambag ng iba't ibang mga nutrisyon tulad ng sumusunod:

• Enerhiya: 40 kCal
• Protina: 0.6 gramo
• Taba: 0.3 gramo
• Carbs: 9.9 gramo
• Fiber: 0.6 gramo
• Beta-Carotene: 90 micrograms
• Bitamina B-1: 0.02 milligrams
• Bitamina C: 22 milligrams
• Sodium: 18 milligrams
• Potasa: 111 milligrams
• Bakal: 0.9 milligrams

Ang iba't ibang mga sangkap na ito ay gumagawa ng prutas ng pinya na may maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagtulong sa katawan na labanan ang mga libreng radical na sanhi ng malalang sakit, pagtulong sa pantunaw, pagpapabuti ng pagganap ng immune system, paginhawahin ang mga sintomas ng sakit sa buto, at kahit na maiwasan ang cancer.

Iba't ibang naprosesong prutas ng pinya na maaari mong subukan

Pagod na ba sa sariwang prutas o juice? Subukan ang sumusunod na iba't ibang mga paghahanda ng pinya upang kulayan ang iyong hapag kainan ngayon.

1. Pinay na sinangag

Pinagmulan: Delish

Maaari kang gumawa ng mga sumusunod na paghahanda ng pinya upang makasama ang almusal bago ang iyong mga aktibidad.

Materyal:

• 400 gramo ng lutong bigas, mas mabuti mula noong araw bago
• 1 hinog na pinya, diced
• 1 pulang kampanilya, diced
• 50 gramo ng mga gisantes
• 25 gramo ng cashews
• 1 daluyan ng sibuyas, halos tinadtad
• 3 sibuyas ng bawang, makinis na tinadtad
• 2 itlog, talunin nang mabuti
• 2 kutsarang langis
• 2 kutsarang matamis na toyo
• 1 dayap, kunin ang katas
• 2 sibuyas na sibuyas, makinis na hiwa

Paano gumawa:

1. Init ang langis sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas, peppers at pinya.
2. Magluto ng 5 minuto hanggang malambot ang mga gulay at ang carya ay pinamula ng caramelized, pagkatapos ay idagdag ang bawang at cashews. Magluto hanggang mabango.
3. Ipasok ang bigas at mga gisantes, ihalo na rin. Pagkatapos, magdagdag ng katas ng dayap at toyo. Paghaluin ang lahat hanggang sa ang lahat ng mga bahagi ng bigas ay maipula.
4. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, alisin mula sa init. Budburan ang tinadtad na mga sibuyas sa tagsibol at ihain.

2. Inihaw na manok ng pinya

Ang isang naprosesong prutas na pinya ay pinakaangkop para sa tanghalian kasama ang mga miyembro ng pamilya sa katapusan ng linggo.

Materyal:

• 1 libra na walang buto na dibdib ng manok
• 1 hinog na pinya, gupitin ng pahalang pagkatapos hatiin sa kalahati
• 1 kutsarang tinadtad na luya
• 2 sibuyas ng bawang, tinadtad
• 150 ML ng pineapple juice na walang asukal
• 60 ML ng toyo
• 100 ML ng sarsa ng kamatis
• 1 kutsarang langis ng gulay, idagdag para sa litson
• 60 gramo brown sugar
• Hiniwa ng leeks upang tikman

Paano gumawa:

1. Gumawa ng marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng pineapple juice, tomato sauce, toyo, brown sugar , bawang, at luya ay tinadtad hanggang sa pantay na naipamahagi.
2. Ikalat ang mga pampalasa sa manok, pagkatapos ay ilagay ang pareho sa plastik na balot. Hayaang tumayo sa ref ng hindi bababa sa 2 oras at isang maximum na isang gabi.
3. Kapag handa na ang manok na mag-ihaw, painitin ang grill sa sobrang init. Brush ang manok gamit ang atsara, pagkatapos maghurno ng halos 8 minuto sa bawat panig.
4. Brush ang pinya ng langis, pagkatapos ay lutuin ito ng 2 minuto sa bawat panig.
5. Ayusin ang inihaw na manok at pinya, iwisik ang mga berdeng sibuyas at ihain.

3. Parfait na pinya at yogurt

Pinagmulan: Shutterstock

Matapos ubusin ang iba't ibang masasarap na pinggan, ang mga sumusunod na paghahanda ng pinya ay palayawin ang iyong dila.

Materyal:

• 450 ML ng yogurt payak (walang lasa)
• 2 kutsarang honey
• ½ kutsarita ng vanilla extract
• Pineapple, mangga, melon, at hinog na strawberry (o anumang prutas na gusto mo)
• Granola

Paano gumawa:

1. Pagsamahin ang yogurt, honey at vanilla sa isang mangkok.
2. Ayusin ang pinya, mangga, melon, strawberry at granola sa baso ayon sa lasa. Ilagay ang yogurt sa pagitan ng mga layer ng prutas at granola.
3. Maglagay ng pulot sa tuktok ng parfait at maghatid.

Maaari ka ring gumawa ng iba`t ibang mga paghahanda ng pinya na may iba pang magagamit na mga sangkap. Bukod sa ginamit bilang pangunahing sangkap para sa mga panghimagas, ang pinya ay maaari ding maging isang karagdagang sangkap sa malasang pinggan upang magdagdag ng isang nakakapreskong maasim na lasa.

x