Talaan ng mga Nilalaman:
- Prutas na ligtas para sa diabetes
- 1. Mga mansanas
- 2. Mga dalandan
- 3. Kiwi
- 4. Avocado
- 5. Mangga
- 6. Mga strawberry
- 7. Peras
- 8. Mga seresa
- Mga tip para sa ligtas na pagkain ng prutas para sa mga taong may diabetes
- 1. Siguraduhin ang isang mababang glycemic index
- 2. Iwasan ang pinatuyong prutas
- 3. Iwasan ang mga fruit juice
Ang prutas ay hindi lamang sariwa at pinapanatili kang gutom, ngunit isang malusog na meryenda din upang matugunan ang iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan sa nutrisyon. Kahit na, malamang na alam mo na ang karamihan sa mga prutas ay mataas sa asukal. Kahit na kung ano ang nilalaman ay likas na asukal, ang asukal sa dugo ay maaari pa ring dumako. Samakatuwid, kung mayroon kang diabetes o diabetes, mahalagang pumili ng tamang uri ng prutas. Narito ang ilang listahan ng mga prutas na ligtas para sa mga diabetic.
Prutas na ligtas para sa diabetes
Maaaring naranasan mo na ang mga taong may diyabetes ay hindi dapat kumain ng prutas para sa meryenda dahil ang karamihan sa kanila ay lasa ng matamis o mataas sa asukal. Sa katunayan, ang prutas ay isa sa pinakamagandang pagkain para sa diabetes.
Sinabi ng American Diabetes Association (ADA) na ang mga diabetic (ang pangalan para sa mga taong may diabetes) ay maaaring kumain ng anumang prutasibinigay maingat na sukatin ang bahagi at tiyakin na wala kang isang allergy sa prutas.
Pananaliksik mula sa Denmark sa Nutrion Journal kahit na iniulat ang pagkain ng hindi bababa sa dalawang piraso ng prutas sa isang araw sa loob ng 12 linggo upang mabawasan ang antas ng glucose sa dugo at mawala ang timbang.
Gayunpaman, syempre hindi lahat ng mga prutas ay inirerekomenda para sa diabetes. Ang prutas na iyong kinakain ay dapat magkaroon ng isang mababang glycemic index, na humigit-kumulang na 55. Ang glycemic index (GI) ay isang sukat ng bilis ng pagproseso ng pagkain sa asukal sa dugo ng katawan.
Sa maraming mga pagpipilian ng prutas doon, maraming mga prutas na ligtas para sa diabetes, kabilang ang:
1. Mga mansanas
Ang isa sa mga prutas para sa diabetes na pinakamadaling matatagpuan sa mga tindahan ng prutas ay ang mga mansanas. Naglalaman ang prutas na ito ng 21 gramo ng carbohydrates at 77 calories. Ang mga mansanas ay mayaman din sa hibla at mahusay na mapagkukunan ng bitamina C para sa katawan.
Bilang karagdagan, ang mga mansanas ay naglalaman din ng isang medyo mababang glycemic index, na mas mababa sa 55. Sa katunayan, ang mga mansanas ay mas kapaki-pakinabang para sa diyabetis kapag kinakain kasama ng balat dahil sa kanilang mas mataas na nilalaman na nutrient at antioxidant.
2. Mga dalandan
Ang mga dalandan ay mahusay ding prutas para sa diabetes. Maliban sa pagiging mayaman sa bitamina C, ang mga dalandan ay kasama rin sa listahan ng mga prutas na may mababang glycemic index, na humigit-kumulang na 55.
Bilang karagdagan, ang mga dalandan ay mayaman din sa folic acid at potassium na maaaring makatulong na mapanatili ang presyon ng dugo. Bukod sa mga dalandan, maaari ka ring kumain ng iba`t ibang mga bunga ng citrus, tulad ng mga limon at kahel.
3. Kiwi
Ang Kiwi ay isang prutas na isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, hibla at bitamina C para sa katawan.
Ang Kiwi ay isang kinakain na prutas para sa mga diabetic. Ang kumbinasyon ng hibla, tubig, at mababang halaga ng glycemic index ay maaaring makapagpabagal ng rate ng pagsipsip ng glucose mula sa iba pang mga pagkain.
Bukod sa ligtas para sa asukal sa dugo, ang prutas na ito ay pagpipilian din para sa isang menu ng pagbaba ng timbang. Tandaan na ang isang malaking prutas ng kiwi ay naglalaman ng humigit-kumulang na 56 calories at 13 gramo ng carbohydrates.
4. Avocado
Karamihan sa mga tao sa palagay ng avocado ay dapat na iwasan ng mga diabetic dahil sa mataas na nilalaman ng taba. Sa katunayan, ang abukado ay talagang isang prutas na ligtas para sa mga diabetic.
Ang taba na nilalaman ng mga avocado ay hindi nabubuong taba na talagang mabuti para sa pagkontrol sa asukal sa dugo. Ang abukado ay mabuti rin para sa mga taong may diyabetis dahil maaari nitong madagdagan ang pagganap ng insulin hormone sa pamamagitan ng paglikha ng isang pakiramdam ng kapunuan pagkatapos kumain.
Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang din ang abukado sa pagbawas ng panganib ng metabolic syndrome, na siyang pangunahing sanhi ng diabetes. Ang paraan upang maghatid ng malusog na prutas para sa mga pasyente ng diabetes ay magkakaiba. Maaari mong kainin ito nang direkta, gumawa ng isang salad, jam, o palaman sandwich .
5. Mangga
Ang mangga ay isa sa mga prutas na umuunlad sa Indonesia at ligtas para sa mga diabetic. Ang prutas na ito na may dilaw na laman ay mayaman sa bitamina A at bitamina C na mabuti para sa pagpapanatili ng immune system ng mga pasyente ng diabetes.
Hindi lamang iyon, ang mga mangga ay naglalaman din ng mangiferin na maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng asukal sa katawan. Mataas din ang hibla sa mangga kaya't makakatulong ito na mapanatili ang digestive function upang gumana nang mas mahusay.
6. Mga strawberry
Ang mga strawberry ay mahusay ding prutas para sa mga pasyente ng diabetes. Ito ay dahil ang mga strawberry ay naglalaman ng compound fisetin, na mayroon ding mga mansanas at kamatis. Ang Fisetin ay isang nagbibigay ng kulay na compound na kumikilos bilang isang antioxidant.
Ang fisetin sa mga strawberry ay hindi gumagana upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Gayunpaman, ang fisetin ay kilala upang makatulong na mapababa ang panganib ng pamamaga sa bato.
Ang mga aktibong compound sa strawberry ay kilala ring kapaki-pakinabang para sa pagbawas ng peligro ng mga komplikasyon ng diabetes na retinopathy at iba pang mga karamdaman sa neurological sa mga diabetic.
Bagaman kinakailangan ng karagdagang pananaliksik sa mga natuklasan na ito, naniniwala ang mga mananaliksik na ang mga strawberry ay isang prutas para sa diabetes na ligtas na kainin.
7. Peras
Ang mga peras ay kilala na mabuti para sa diyabetis dahil mayroon silang medyo mababang halaga ng glycemic index, na 38.
Bukod sa mababang GI, ang prutas na ito ay mabuti para sa diabetes dahil naglalaman ito ng iba't ibang mahahalagang nutrisyon. Ang nilalaman ng flavonoid sa mga peras ay sinasabing susi sa pag-iwas at paggamot ng diabetes.
Sinusuportahan ito ng isang pag-aaral mula sa Center for Disease Control and Prevention (CDC) na sinundan ng higit sa 9,600 na may sapat na gulang na 25-74 sa loob ng mga 20 taon. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga kalahok na kumain ng limang servings ng prutas at gulay araw-araw ay makabuluhang nabawasan ang kanilang panganib na magkaroon ng diabetes.
Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay naglalaman din ng sapat na sapat na hibla at angkop para sa mga taong may diyabetes. Ang mga peras sa pagkain ay nagbibigay ng higit sa 20 porsyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng hibla.
Ang hibla sa prutas na ito ay tumutulong sa pagpakinis ng digestive system at pinapanatili kang mas matagal. Bilang isang resulta, ang pagnanais na kumain nang labis at asukal sa dugo ay mas mahusay na kontrolin.
8. Mga seresa
Bukod sa mga strawberry, ang mga seresa ay mahusay ding prutas para sa diabetes. Ang mga seresa ay mayaman sa potasa at mga antioxidant. Pareho sa kanila ay tiyak na mabuti para sa iyong immune system. Mayroong dalawang uri ng mga seresa, katulad ng mga matamis na seresa at maasim na mga seresa.
Isang pagsusuri ng journal Mga pampalusog iniulat na ang parehong matamis at maasim na seresa ay naglalaman ng maraming dami ng polyphenols at bitamina C. Ang parehong nutrisyon na ito ay epektibo sa pag-iwas sa pamamaga at pagbawas ng stress ng oxidative, na maaaring humantong sa mga komplikasyon sa diabetes.
Habang ang pananaliksik ay may karapatan Mga Pandiyeta na Anthocyanin at Paglaban ng Insulin sa parehong journal natagpuan na ang mga anthocyanist ay nilalaman sa mga seresa at blueberry kapaki-pakinabang upang madagdagan ang pagiging sensitibo ng insulin sa mga pasyente na may diabetes.
Bagaman ang mga benepisyo ng prutas na ito para sa mga diabetic ay medyo masagana, ang mga bahagi ay hindi dapat labis. Ang maliit na hugis nito kung minsan ay nababaliw sa mga tao na kainin ito.
Ang pagkain ng 14 na seresa ay katumbas ng pagkain ng 2 kiwifruit, 7 strawberry, o 3 apricots. Sa halip na magbigay ng mga benepisyo, ang pagkain ng higit pang mga seresa ay maaaring makapagsimula ng pagtaas ng asukal sa dugo.
Mga tip para sa ligtas na pagkain ng prutas para sa mga taong may diabetes
Bagaman naglalaman ang mga ito ng asukal, ang prutas ay mayaman sa mga bitamina, mineral at hibla. Ang nilalaman ng fruit fiber ay napatunayan na mabisa sa pagbagal ng pagsipsip ng mga nutrisyon sa katawan, upang ang asukal sa dugo ay hindi biglang tumaas.
Ang prutas ay mahusay din na mapagkukunan ng mga antioxidant. Ang mga antioxidant mismo ay may mahalagang papel sa pagtulong upang maiwasan ang pagkasira ng cell dahil sa stress ng oksihenasyon, na madalas na nauugnay sa iba't ibang mga komplikasyon ng diabetes.
Maraming mga prutas na talagang ligtas para sa pagkonsumo para sa mga taong may diyabetes. Upang ang natupong prutas ay nagbibigay ng pinakamainam na mga benepisyo sa halip na magpalala ng mga sintomas ng diyabetis, tiyaking binibigyang pansin mo ang mga sumusunod na tip.
1. Siguraduhin ang isang mababang glycemic index
Inirekomenda ng American Diabetes Association ang pagpili ng prutas na may mababang halaga ng glycemic index para sa diabetes. Sa pangkalahatan, ang mga prutas na may mataas na GI ay may posibilidad na maging sanhi ng pagtaas ng asukal sa dugo nang mas mabilis kaysa sa mga may mababang glycemic index.
Mahalagang tandaan din na ang GI ng isang pagkain ay maaaring mag-iba kapag kinakain nang nag-iisa o kapag isinama sa iba pang mga pagkain.
Halimbawa, kung kumain ka ng isang mataas na prutas ng GI tulad ng cantaloupe, at ihalo ito sa isang mababang GI index na pagkain tulad ng mababang taba na keso, ang epekto ay upang makatulong na mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo.
2. Iwasan ang pinatuyong prutas
Ang pinakamagandang prutas para sa diabetes, iyon ay, kapag sariwa pa ito. Gayunpaman, sa merkado mayroon ding mga prutas na napanatili na may asukal upang ang lasa ay mas matamis. Ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay dapat na limitado sa pagkonsumo, kahit na isang pagkain na maiiwasan para sa diabetes.
3. Iwasan ang mga fruit juice
Ipinakita ng isang bilang ng mga pag-aaral na ang pagkain ng prutas ay nagbibigay ng mga benepisyo upang makatulong na mabawasan ang panganib ng uri ng diyabetes 2. Gayunpaman, sa katunayan, ang fruit juice ay talagang isang inumin na maaaring mabilis na madagdagan ang asukal sa dugo.
Ang epekto ng pagbaba ng asukal sa prutas ay nagmula sa nilalaman ng hibla. Gayunpaman, ang pagpoproseso ng prutas sa isang blender o juicer maaari nitong sirain ang istraktura ng hibla ng prutas. Bilang isang resulta, halos lahat ng nilalaman ng hibla ay nawala, na nagiging sanhi ng mabilis na pagtaas ng asukal sa dugo.
Maliban dito, ang mga katas ay ginawa rin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming piraso ng prutas upang punan ang isang paghahatid. Halimbawa, kakailanganin mo ng halos 2-3 buong sariwang mga dalandan upang makagawa ng isang tasa ng orange juice (237 ml).
Habang ang prutas mismo ay mapagkukunan ng mga carbohydrates sa anyo ng fructose sugar. Hindi banggitin ang pangangailangan na magdagdag ng mga pampatamis, maging ito ay granulated asukal, asukal syrup, o gatas upang gawing mas madali para sa panlasa dila.
Nangangahulugan ito, makakakuha ka talaga ng mas maraming paggamit ng asukal kaysa sa hibla at iba pang mga nutrisyon ng prutas. Ang peligro ng pagdaragdag ng asukal sa dugo pagkatapos uminom ng fruit juice ay may posibilidad na mataas. Iyon ang dahilan kung bakit, ang prutas para sa mga diabetic ay mas mahusay na direktang kinakain, hindi inihahatid sa anyo ng katas.
x