Allergy sa prutas, isang kundisyon na nangangati at nasusunog ang iyong bibig

Pangkalahatan, ang mga alerdyi sa pagkain ay sanhi ng mga sangkap na naglalaman ng mga mani, gatas, o kahit na ibang mga mapagkukunan ng protina. Gayunpaman, alam mo ba kung ang isang tao ay may allergy sa prutas?

Tulad ng iba pang mga alerdyi sa pagkain, ang mga allergy sa prutas ay magiging sanhi ng pangangati pagkatapos kainin ang mga ito. Kaya, bakit ang isang tao ay nakakakuha ng isang allergy sa prutas?

Ano ang allergy sa prutas?

Ang isang reaksyon sa alerdyi sa prutas ay isang kondisyon kung saan isinasaalang-alang ng katawan ng isang tao ang mga sangkap na nilalaman sa prutas na mapanganib, na nagdudulot ng isang reaksiyong alerdyi sa anyo ng pangangati o pamamaga matapos itong kainin. Ang sangkap na ito ay karaniwang tinutukoy din bilang isang alerdyen.

Una, ang katawan ay nakakaranas ng sensitization, kung saan kapag ang pagkakalantad sa mga alerdyi ay pumasok sa katawan makikita ng immune system ang sangkap bilang isang mapanganib na banta. Pagkatapos ang katawan ay gumagawa ng mga antibodies na mag-uudyok sa pagpapalabas ng mga sangkap na lumalaban sa alerdyen tulad ng histamine. Ang paglabas ng histamine na nakakatugon sa alerdyen na ito ay paglaon ay magiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Sa mga taong may alerdyi sa prutas, ang isang posibleng dahilan ay ang pagkakaroon ng prophylin, isang uri ng protina ng halaman na matatagpuan sa prutas. Ang protina na ito ay may papel sa pagbuo ng mga cell ng halaman at maaaring matagpuan sa mga melon, pakwan, dalandan, at saging.

Mayroon ding dalawang kundisyon na madalas na nagpapalitaw ng mga reaksiyong alerdyi sa mga prutas, katulad ng oral allergy syndrome at latex allergy.

Oral allergy syndrome o tinatawag ding pollen-food allergy syndrome na-trigger dahil sa protina mula sa mga prutas na katulad ng protina na nagdudulot ng mga alerdyi. Ang mga protina na sanhi ng allergy sa pagkain ay karaniwang matatagpuan sa mga pollens, tulad ng ragweed, birch, mugwort at damo.

Ang ilan sa mga prutas na naglalaman ng mga protina na ito ay ang mga sumusunod.

1. Protina Birch pollen, na matatagpuan sa mga mansanas, seresa, kiwi, mga milokoton, peras, at mga plum.
2. Grass pollen protein matatagpuan sa mga melon, dalandan, milokoton, at kamatis.
3. Ragweed pollen na protinanakapaloob sa mga saging.

Ang isa pang kundisyon ay allergy sa latex. Kung ang iyong katawan ay sensitibo sa ilang mga protina sa latex rubber, malamang na ikaw ay magiging sensitibo din sa mga prutas na mayroong nilalaman ng protina na katulad ng latex.

Ang ilang mga prutas na naglalaman ng katulad na protina sa latex ay ang mga aprikot, niyog, goji berry, langka, lychee, mangga, saging, at abukado. Ang mga alerdyi sa prutas dahil sa pagkakapareho ng mga protina sa halaman na ito ay madalas ding tinukoy bilang mga reaksyon sa krus.

Sino ang nanganganib para sa mga alerdyi?

Ang mga taong may kasaysayan ng mga reaksiyong alerdyi sa puno ng birch, halaman ng halaman na halaman, o pollen ng damo, ay maaaring magkaroon ng oral allergy syndrome. Gayunpaman, ang kondisyong ito ay karaniwang hindi matatagpuan sa mga bata.

Sa kabilang banda, ang mga bata na 10 taong gulang pataas o sa kanilang mga tinedyer, at mga kabataan ay maaaring makaranas ng mga allergy sa prutas kahit na kumain sila ng parehong prutas sa loob ng maraming taon. Ito ay sapagkat ang pagiging sensitibo sa bibig sa mga tao ay maaaring umunlad sa pagtanda.

Mga sintomas na mararamdaman kapag nangyari ang isang reaksiyong alerdyi

Pinagmulan: Allergy at Asthma Association ng Allen

Karaniwang lilitaw ang mga reaksyon sa alerdyi sa loob ng ilang minuto ng pag-ubos ng bunga ng gatilyo. Gayunpaman, mayroon ding ilang mga tao na nakakaranas lamang ng isang reaksyon pagkatapos ng isa hanggang dalawang oras. Ang ilan sa mga sintomas ng isang allergy sa pagkain na sanhi ng prutas ay kinabibilangan ng:

• isang pula, makati na pantal sa balat,
• pamamaga at pangangati ng mga labi, dila, at ang lugar sa bibig,
• makati lalamunan,
• sakit sa tiyan, pagduwal, at pagsusuka,
• bumahin din
• malamig.

Dapat pansinin din, na ang mga sintomas ng allergy sa prutas na ito sa pangkalahatan ay tumatagal lamang ng ilang segundo o minuto. Ito ay sapagkat ang prutas na protina ay maaaring mabilis na masira ng laway. Ang mga alerdyi na ito ay karaniwang nawawala nang mabilis at hindi nangangailangan ng seryosong paggamot.

Bilang karagdagan, sanhi ng protina pollen-food syndrome hindi masyadong malakas laban sa init o acid sa tiyan. Ito ang dahilan kung bakit ang mga taong may allergy na ito ay mas malamang na makaranas ng matinding reaksyon kaysa sa iba pang mga uri ng allergy sa pagkain. Ang ilang mga tao ay hindi rin nakakaranas ng mga sintomas ng allergy pagkatapos kumain ng lutong prutas.

Kahit na, mayroon pa ring kaunting pagkakataon para sa mga taong may alerdyi na makaranas ng anaphylaxis, isang matinding sintomas na reaksyon na nagpapahirap sa paglunok at paghinga. Anaphylactic shock ay lubhang mapanganib at maaaring mapanganib sa buhay. Kung maranasan mo ito, dapat kang humingi kaagad ng tulong medikal.

Pagtagumpay at pag-iwas sa mga allergy sa prutas

Bago hawakan at maiwasan, siyempre, dapat mo munang matukoy kung ang mga sintomas na sa palagay mo ay mga sintomas na alerdyi. Upang malaman, kailangan mong pumunta sa doktor para sa mga pagsusuri at iba't ibang uri ng mga pagsusuri sa allergy.

Ang ilang mga pagsubok sa allergy sa pagkain ay maaaring magawa ay ang mga pagsusulit sa pagkakalantad sa alerdyen sa pamamagitan ng pagtusok sa balat at mga pagsusuri sa dugo. Kasama ang data na nakuha ng doktor sa panahon ng isang pisikal na pagsusuri, ang mga resulta sa pagsubok ay magbibigay ng isang malinaw na larawan ng iyong kalagayan.

Kung talagang na-diagnose ka sa allergy na ito, simulang iwasan ang anumang pagkain o inumin na naglalaman ng mga nag-uudyok na prutas, kabilang ang mga produktong pampaganda na gumagamit ng prutas bilang isang sangkap tulad ng lip balm.

Kapag nagpunta ka sa pamimili, tandaan na palaging basahin ang mga label ng komposisyon ng sangkap. Tiyaking ang produktong binibili ay libre mula sa prutas na maaaring magpalitaw sa iyong mga alerdyi.

Sa ilang mga kaso, ang pagluluto ng ilang mga prutas at gulay ay maaaring masira at mabago ang mga protina na sanhi ng oral allergy syndrome. Gayunpaman, nakasalalay ito sa kung anong uri ng prutas ang nagpalitaw ng reaksyon.

Pangkalahatan, mayroong ilang mga prutas at gulay na may sariling mga kondisyon kapag luto. Ang mga nut at celery, halimbawa, ay naglalaman ng maraming mga allergens at hindi lahat ay nawasak ng init. Sa mga prutas, ang mga alergen sa strawberry ay lumalaban din sa init.

Gayunpaman, ang mga fruit juice na nai-pasteurize (pinainit o luto) ay karaniwang ligtas para sa pagkonsumo. Pagkatapos, ang karamihan sa mga mapagkukunan ng pagkain tulad ng mga kamatis, mansanas, patatas, peras, at karamihan sa iba pang malambot na prutas ay mas mahusay ding luto muna upang sirain ang protina na sanhi ng mga alerdyi.

Kung hindi ka sigurado tungkol sa pagkain o mga sangkap na nais mong ubusin, kumunsulta sa iyong doktor o alerdyi. Maaari ka nilang tulungan sa paglaon sa pag-iipon ng isang menu ng pagkain at magbigay ng isang listahan ng mga inirekumendang sangkap na maaari mong gamitin.

Para sa iyo na mayroong matinding reaksiyong alerdyi, bibigyan ka ng doktor ng gamot sa anyo ng isang auto injection ng epinephrine na dapat ay malapit sa iyo at dinadala tuwing naglalakbay ka. Kaya, kapag nangyari ang reaksyon na ito, maaari mong agad na mag-iniksyon ng gamot bago pumunta sa emergency room.