Ang pagkain ng maanghang na pagkain at matamis na pagkain, alin ang mas mapanganib?

Mayroong iba't ibang mga uri ng lasa ng pagkain, mula sa maanghang, matamis, malasa, maasim, at iba pa. Depende kung anong pampalasa ang iyong ginagamit. Para sa maanghang na pagkain, tiyak na magdagdag ka ng higit pang sili o paminta. Habang ang pagkain ay matamis, magdagdag ka ng asukal.

Sa pagitan ng dalawang pagkain, aling epekto ang mas mapanganib para sa katawan? Kumakain ng matamis na pagkain o kumakain ng maaanghang na pagkain? Suriin ang mga sumusunod na pagsusuri.

Ang epekto ng pagkain ng maanghang na pagkain sa katawan

Ayon sa mga tagahanga ng maanghang na pagkain, hindi kumpleto kung kinakain mo ito nang walang sili, paminta, o sili na sili. Gusto mong magdagdag ng chilli, paminta, o kahit mga sili sa iyong pagkain. Sa katunayan, kapag kumain ka ng maanghang na pagkain, masusunog ang iyong mga labi at magpapawis muli ang iyong katawan.

Ang pagkain ng maanghang na pagkain sa pangkalahatan ay sanhi ng heartburn, heartburn, at sa huli ay hinihiling kang bumalik-balik sa banyo dahil sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Gayunpaman, ang maanghang na pagkain ay hindi palaging isang masamang epekto, talaga. Kapag mayroon kang sipon, ang mga sili na naglalaman ng bitamina C at bitamina A ay makakatulong sa katawan na mapalakas ang immune system na maaaring labanan ang trangkaso.

Ang nilalaman ng capsaicin sa mga sili ay nakapagpapalakas ng metabolismo ng katawan sa pamamagitan ng pagtaas ng rate ng puso at pangunahing temperatura ng katawan. Iyon ang dahilan kung bakit nag-iinit ka at pinagpapawisan kapag kumain ka ng maanghang na pagkain.

Ang epekto ng pagkain ng matatamis na pagkain sa katawan

Hindi lamang ang maanghang na pagkain, ang matamis na pagkain ay napakapopular din at mahal ng maraming tao. Lalo na bilang isang panghimagas o meryenda. Simula mula sa kendi, prutas na may kendi, cake, tsokolate, donut, at iba pa ay siguradong isa sa mga pangunahing meryenda. Gayunpaman, mayroon ding mga pagkain na naglalaman ng natural na sugars, tulad ng mga prutas.

Ang mga pagkain na naglalaman ng asukal ay karaniwang magiging kapaki-pakinabang para sa katawan bilang enerhiya. Ang pag-uulat mula sa Kalusugan, si Susan Bowerman, BD, katulong sa Human Nutrisyon sa UCLA Center ay nagsiwalat na ang matamis na pagkain ay may isang texture at aroma na maaaring mapangiti ang isang tao, at maaaring dagdagan ang gana sa pagkain.

Iyon ang dahilan kung bakit ang mga pagkaing may asukal ay maaaring magtaas ng kalagayan ng isang tao. Sa kasamaang palad, ang madalas na pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng mga idinagdag na pangpatamis ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng timbang at mga lukab.

Alin ang mas mapanganib, kumakain ng maanghang o matamis na pagkain?

Alinmang matamis na pagkain o maanghang na pagkain ay talagang okay para sa iyo na ubusin. Pinagmulan hindi masyadong madalas at hindi masyadong marami. Parehong may masamang epekto sa kalusugan. Kaysa ihambing ang dalawa; alin ang mas mapanganib para sa epekto sa katawan, syempre mas gusto mong mabuhay ng malusog at balanseng buhay, tama ba? Kaya, ang paglilimita sa dalawang uri ng pagkain ay ang pinakamahusay na hakbang kung nais mong magpatuloy na mabuhay nang malusog.

Kadalasan ang pagkain ng maanghang na pagkain ay maaaring maging masama para sa digestive system; sanhi ng ulser sa tiyan at pagtatae. Sa katunayan, maaari nitong mapalala ang mga sintomas ng acid reflux (GERD). Ang epektong ito ay maaaring lumitaw maraming oras pagkatapos mong kumain ng maanghang na pagkain.

Habang ang mga pagkain ay may asukal, ang mga epekto ay pangmatagalan. Maaari kang makaranas ng pagkabulok ng ngipin dahil ang asukal sa pakikipag-ugnay sa plaka ay maaaring makagawa ng sitriko acid na nagpapalitaw ng pagguho ng ngipin. Sa pangmatagalang, ang pag-ubos ng masyadong maraming mga pagkaing may asukal at mataba na pagkain ay maaaring dagdagan ang panganib ng diabetes, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo.