Talaan ng mga Nilalaman:
- Isang iba't ibang mga pagkaing walang asukal
- 1. Sariwang karne
- 2. sariwang isda
- 3. Mga gulay
- 4. Nuts
- Bigyang pansin din kung paano iproseso ang pagkain at inumin na maaaring makaapekto sa dami ng asukal
Sino ang hindi mahilig sa tsokolate, kendi o donut? Wow, ang matamis at masarap na pagkain na ito ay talagang tanyag sa maraming tao, kasama ka. Sa kasamaang palad, ang labis sa mga ito ay maaaring magkaroon ng isang masamang epekto. Halimbawa, ang mga lukab, pagtaas ng acne, at maaaring magpapayat sa iyo. Sa pangmatagalan, maaari ka ring makakuha ng panganib ng mga malalang sakit, tulad ng diabetes.
Kaya, iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong bigyang pansin ang mga pagkain na naglalaman ng asukal na madalas mong ubusin. Ang ilan sa mga sumusunod na pagkain na walang asukal ay maaaring makatulong sa iyo na nasa diyeta na walang asukal.
Isang iba't ibang mga pagkaing walang asukal
Ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya araw-araw upang magsagawa ng iba't ibang mga aktibidad. Ang enerhiya na ito ay ginawa mula sa mga karbohidrat, taba at protina mula sa pagkain o inumin na iyong natupok. Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya, habang ang taba at protina ay ginagamit bilang reserbang enerhiya.
Kapag nasa diyeta na mababa ang asukal, nangangahulugan ito na pinalitan mo ang mga mapagkukunan ng enerhiya ng katawan mula sa mga pagkaing naglalaman ng taba o protina. Narito ang isang listahan ng mga pagkain na naglalaman ng walang asukal.
1. Sariwang karne
Ang karne ng baka, tupa, pabo, manok ay hindi naglalaman ng asukal kung sila ay sariwa at hindi pinoproseso. Hindi nakabalot na karne, tulad ng sausages, meatballs, o bacon. Ang nakabalot na karne ay karaniwang nagdagdag ng asukal upang magdagdag ng lasa pati na rin pang-imbak. Gayundin sa pamamaraang pagproseso, halimbawa, may tinapay na magkakaroon ng karagdagang mga karbohidrat mula sa asukal.
Kung ikaw ay nasa isang mababang diyeta sa asukal, makakakuha ka ng mga carbohydrates mula sa taba at protina sa karne. Ang dami ng mga carbohydrates ay nakasalalay din sa uri ng karne ng hayop na iyong kinakain. Masisiyahan ka sa mas malusog na sandalan na baka o manok.
2. sariwang isda
Ang mga sariwang isda ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat at asukal, ngunit mayaman sa protina. Bilang karagdagan, ang isda ay naglalaman din ng hindi nabubuong mga fatty acid, lalo ang omega 3 na mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan sa puso, pagpapaandar ng utak, at antas ng kolesterol. Ang mga hindi nabubuong mga fatty acid ay matatagpuan sa tuna, salmon, o mga bagoong.
Ngunit tandaan ang mga sariwang isda lamang ang walang asukal, mga isda na de-lata o naproseso na may harina ay naglalaman ng mga idinagdag na karbohidrat mula sa asukal.
3. Mga gulay
Ang patatas o kalabasa ay isang uri ng gulay na mayroong mataas na likas na nilalaman ng asukal. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng gulay ay may parehong likas na antas ng asukal. Mayroong ilang mga gulay na may mas mababa sa 1 gramo ng asukal bawat 50 gramo ng timbang. Napakaliit, tama?
Ang ilan sa mga gulay na ito ay cauliflower, kintsay, talong, repolyo, asparagus, litsugas, kabute, labanos, kamatis, spinach, green beans, broccoli, at mga pipino. Ang lahat ng mga gulay na ito ay naglalaman ng mga bitamina, mineral, hibla, at tubig na makakatulong sa katawan na makontrol ang balanse ng asukal sa dugo.
Sa katunayan, ang mga diabetic ay malayang kumain ng mga gulay na ito sa isang diyeta o meryenda menu, ayon sa American Diabetes Association, tulad ng iniulat ng Live Strong.
4. Nuts
Ang mga hindi pinrosesong mani ay mataas sa mga pagkaing walang asukal hindi taba ng taba doble Sa katunayan, madali itong pagsamahin sa iba pang mga pagkain, tulad ng mga salad, toppings yogurt, kahit para sa meryenda.
Ang mga naka-package na nut ay karaniwang idinagdag na may asukal o asin at ang nilalaman ng langis ay tinanggal. Ang ilang mga mani na mababa sa asukal ay may kasamang mga almond, hazelnut, o mga nogales.
Bigyang pansin din kung paano iproseso ang pagkain at inumin na maaaring makaapekto sa dami ng asukal
Bagaman ang isda, karne, gulay, at mani ay mga pagkaing walang asukal. Kapag naproseso o luto na, maaaring hindi mo nais na magdagdag ng maalat, maanghang, maasim na lasa, syempre isang matamis na lasa sa pagkain. Dahan-dahan, maaari ka pa ring magdagdag ng tamis na may mababang calorie na asukal.
Para sa pagprito ng isda at karne o igisa ang mga gulay, dapat kang gumamit ng langis ng oliba. Gayundin sa kape o tsaa, malaya kang pumili na huwag gumamit ng mga pampatamis o gumamit ng karagdagang mga low-calorie sweetener.
x