Mga kakulangan sa nutrisyon na madalas na maranasan ng maraming tao

Ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral upang gumana ito pinakamahusay. Sa kabilang banda, ang katawan ay hindi maaaring makabuo ng lahat ng mga nutrient na ito nang mag-isa kaya't kinakailangan upang makakuha ng tulong mula sa paggamit ng pagkain. Sa kasamaang palad, karamihan sa kanila ay kulang sa sapat na nutrisyon at mga nutrisyon na kinakailangan ng katawan. Ang mga sumusunod ay nutrisyon na paggamit na madalas na nawawala para sa maraming mga tao.

Ang paggamit ng nutrisyon at nutrisyon ay madalas na kulang

Ang ilan sa mga nutrisyon na madalas na kulang ay micronutrients na kinakailangan sa kaunting halaga, ngunit may malaking epekto sa pag-unlad at pagtitiis ng isang tao. Ang kakulangan ng mga nutrisyon at ang mga nutrisyon na ito ay maaaring maging mapagkukunan ng sakit, kaya dapat itong matugunan. Ang mga sumusunod ay mga nutrisyon at nutrisyon na madalas na bihirang ubusin:

1. Bakal

Ang iron ay isang mineral na kailangan ng katawan upang makabuo at mapanatili ang isang malusog na bilang ng mga pulang selula ng dugo. Napakataas ng mga pangangailangan sa bakal, lalo na sa mga kababaihang nagdadalaga at mga buntis.

Ayon sa Indonesian Pediatric Association, ang sanhi ng iron deficit anemia sa mga batang higit sa 5 taong gulang sa mga kabataan ay dahil sa labis na pagdurugo at labis na regla, lalo na sa mga batang babae. Ang mga kondisyon sa pagdurugo ay maaaring sanhi ng mga impeksyon sa bulate, halimbawa mga hookworm.

Ang pinakakaraniwang sintomas ay

• Palaging maputla ang balat
• Pilay
• Madaling nakakapagod
• Madaling makakuha ng impeksyon dahil sa pagbawas ng tibay
• Nabawasan ang mga nakamit sa pag-aaral
• Nabawasan ang gana sa pagkain

Gayunpaman, madalas ang kinakailangang iron na ito ay mahirap matupad dahil sa isang kakulangan sa pag-ubos ng mga pagkaing mataas sa iron nutrients. Ang kakulangan sa bakal ay maaaring maging sanhi ng katawan upang makabuo ng mas kaunting mga pulang selula ng dugo, mas maliit na mga pulang selula ng dugo, at isang mas malapuang kulay.

Ang mga pulang selula ng dugo ay naging mas hindi gaanong aktibo sa paghahatid ng oxygen sa buong katawan. Bilang isang resulta, maaari kang magkaroon ng anemia, na may mga sintomas ng pagkapagod, panghihina, pagkapagod, pagkahilo at panghihina.

Upang maiwasan ito, kinakailangan ang pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa iron, lalo na sa mga kabataan na nagdadalaga at nagbubuntis. Ang pagsipi mula sa linya ng kalusugan, ang mga mapagkukunan ng pagkain na mayaman sa bakal ay kasama:

• Karne ng baka
• Isda
• Laman ng manok
• Kangkong
• Broccoli
• Puso
• Mga nut tulad ng mga almond at cashews
• Tofu

Upang matulungan ang pag-optimize ng pagsipsip ng bakal mula sa mga mapagkukunan ng pagkain na nakabatay sa halaman tulad ng spinach, broccoli at iba pa, kinakailangan ding ubusin ang sapat na bitamina C upang matulungan ang pag-optimize ng pagsipsip sa katawan.

2. Folic acid

Ang folic acid o tinatawag ding bitamina B9 ay makakatulong sa katawan na gumawa ng mga pulang selula ng dugo at makagawa ng DNA. Ang Folic acid ay isang mahalagang mineral din na kailangan ng mga buntis para sa pagpapaunlad ng utak ng fetus, pag-andar ng sistema ng nerbiyos at spinal cord.

Ang mataas na pangangailangan para sa folic acid ay ginagawang madali ang mga buntis na kababaihan sa kakulangan ng folic acid. Bilang isang resulta, ang mga buntis ay maaaring makaranas ng anemia at ang sanggol na kanilang dinadala ay maaaring makaranas ng mga depekto ng kapanganakan at mga problema sa paglago. Maaari kang makakuha ng folic acid mula sa mga mani, prutas ng sitrus (tulad ng mga dalandan), berdeng gulay, karne, shellfish, at buong butil.

3. Kaltsyum

Ang kaltsyum ay tumutulong sa paglaki at pag-unlad ng buto, kaya't ang pangangailangan para sa kaltsyum ay napakataas sa edad ng mga bata sa mga kabataan. Bilang karagdagan, ang calcium ay tumutulong din sa puso, nerbiyos at kalamnan na gumana.

Kadalasang hindi nagpapakita ng anumang mga sintomas ang kakulangan sa calcium, ngunit ang kakulangan sa calcium ay maaaring maging sanhi ng mga seryosong problema sa kalusugan sa paglipas ng panahon.

Kung kulang ka sa pag-ubos ng sapat na dami ng mga mapagkukunan ng calcium sa diet (isang average na 1200 mg bawat araw), ang katawan ay kukuha ng calcium mula sa iyong mga buto.

Ito sa paglipas ng panahon ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng buto o osteoporosis. Ang kakulangan ng calcium ay maaari ring maging sanhi ng isang abnormal na rate ng puso. Para doon, dapat mong matugunan ang iyong mga pangangailangan sa calcium. Maaari kang makakuha ng kaltsyum mula sa gatas, yogurt, keso, isda na may buto (tulad ng mga bagoong), berdeng gulay, at mga siryal.

4. Mas kaunti ang yodo

Ang kakulangan ng mga nutrisyon tulad ng yodo (yodo) ay isang problema sa kalusugan sa publiko sa maraming mga umuunlad na bansa. Ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng yodo sa sarili, kaya't ang yodo ay napakahalagang makuha mula sa pang-araw-araw na pagkain. Ang yodo ay matatagpuan sa iba't ibang mga pagkain, kabilang ang:

• Isda
• Damong-dagat
• Gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas
• Itlog
• Hipon

Naturally, ang pang-araw-araw na diyeta ay hindi naglalaman ng labis na yodo. Sa ilang mga bansa, ang iodine ay kasama sa mga additives ng pagkain, isa na rito ay table salt.

Sa Indonesia, ang yodo ay idinagdag sa table salt upang mapagtagumpayan ang problema ng kakulangan sa yodo na karaniwang tinutukoy bilang GAKI (Mga Karamdaman Dahil sa Kakulangan ng Iodine).

Ang yodo ay isa sa mahahalagang nutrisyon na kinakailangan ng katawan para sa paggawa ng mga thyroid hormone. Kapag ang katawan ay kulang sa yodo, ang thyroid gland ay pinalaki upang makuha ang mas maraming yodo hangga't maaari mula sa pagkaing pumapasok sa katawan. Ang isang pinalaki na glandula ng teroydeo ay kilala rin bilang isang goiter.

Ang kalagayan ng isang malubhang kakulangan ng mga nutrisyon sa uri ng yodo ay maaaring humantong sa mental retardation at developmental disorders sa mga bata na tinatawag na creatinism. Ang bata ay maaaring maikli ang tangkad at may kapansanan sa pandinig at pagsasalita.

5. Kakulangan ng nutrisyon ng bitamina A

Ayon sa WHO, ang kakulangan sa bitamina A ay nakakaapekto sa tinatayang 85 milyong mga batang nasa edad paaralang sa buong mundo at ito ay isang problema na madalas na kinakaharap ng mga bansa sa Africa at Timog-silangang Asya.

Ang kakulangan sa bitamina A ay isang pangunahing maiiwasang sanhi ng pagkabulag, lalo na sa mga bata. Ang ganitong uri ng kakulangan sa nutrisyon ay nagdudulot din ng kapansanan sa pag-andar ng immune, mahinang iron metabolism, at matinding impeksyon sa paghinga.

Ang pagtalo sa kakulangan sa bitamina A ay napakahalaga para sa kaligtasan ng mga bata. Maaari ding makuha ang bitamina A mula sa iba`t ibang mga mapagkukunan ng pagkain.

Ang mga mapagkukunan ng bitamina A ay kinabibilangan ng:

• Puso
• Isda
• Langis ng isda
• Bitamina A pinatibay na gatas
• Itlog
• Bitamina A pinatibay na margarin
• Mga gulay

Ang kahalagahan ng bitamina A, kahit na sa maraming mga bansa, kabilang ang Indonesia, ay nagbibigay ng suplemento ng bitamina A, kahit na ang mga bata ay 6 na buwan.

6. Kakulangan ng nutrisyon ng bitamina D

Ang kakulangan sa bitamina D ay isang uri ng kakulangan sa nutrisyon na dapat isaalang-alang. Kailangan ang bitamina D para sa paglaki at pag-unlad ng buto. Hindi lamang iyan, nakakatulong din ang bitamina na ito na maunawaan at mapanatili ang calcium at posporus sa katawan upang makapagtayo ito ng malalakas na buto.

Kung ang bata ay kulang sa bitamina D, ang bata ay nasa panganib para sa naantala o naantala na pag-unlad ng motor, kahinaan ng kalamnan, at bali ng buto. Ang mga mapagkukunan ng bitamina D ay maaaring makuha mula sa:

• Keso
• Atay ng baka
• Keso
• Yolk ng itlog

Ang mga taong nasa panganib para sa kakulangan sa bitamina D ay nagsasama ng mga na ang balat ay laging palaging sakop, ay may ilang mga karamdaman sa organ tulad ng sakit sa atay o bato.

Hindi lamang iyon, ang mga taong gugugol ng karamihan ng kanilang oras sa loob ng bahay at sa gayon ay hindi nakakakuha ng maraming pagkakalantad sa araw ay nasa panganib din ng kakulangan sa bitamina D.

x