Peanut butter vs. almond butter, alin ang mas malusog?

Karaniwang nagsisilbi ang Jam bilang isang pandagdag sa pagkain ng tinapay, cake, prutas, at iba pang mga paboritong pagkain. Sa iba`t ibang uri ng jam, peanut butter at almond butter ang madalas na napili dahil sa kanilang masarap at matamis na lasa. Bagaman ang pareho ay masarap makipagkaibigan para sa agahan at magpahinga sa hapon, alin ang mas malusog? Ito ba ay almond o peanut butter?

Alamin muna ang nilalaman ng nutrisyon ng peanut butter at almond butter

Ang peanut butter ay matagal nang naging tanyag bilang isang pagkalat para sa iba't ibang uri ng pagkain tulad ng tinapay, martabak, at iba pa. Ngunit nitong mga nagdaang araw, ang iba pang mga uri ng mani ay sinimulan ding magamit bilang batayan para sa jam na hindi gaanong masarap, syempre, katulad ng almond butter.

Simula dito, maraming mga katanungan ang lumitaw, dahil ba sa pareho ang mga mani, kaya't pareho silang may parehong halaga sa nutrisyon? O mayroon bang isa sa mga jam na may isang mas mataas na halaga ng nutrisyon?

Para doon, dapat mo munang kilalanin ang nilalaman ng nutrisyon sa isang kutsara o tungkol sa 16 gramo ng mga sumusunod na peanut at almond butter:

Peanut butter

• Mga calory: 96 calories
• Protina: 3.6 gramo
• Taba: 8.2 gramo
• Carbs: 3.6 gramo
• Fiber: 0.8 gramo
• Asukal: 1.7 gramo

Jam ng jam

• Mga Calorie: 98 calories
• Protina: 3.4 gramo
• Taba: 8.9 gramo
• Carbs: 3 gramo
• Fiber: 1.6 gramo
• Asukal: 0.7 gramo

Parehong mga mani, ngunit kung titingnan mo ang isang sulyap mula sa impormasyong ipinakita sa itaas, maaari mong tapusin na ang almond butter ay mas masinsinang masustansya kaysa sa ordinaryong peanut butter.

Pinatunayan ng mas kabuuang bilang ng mga calorie, fat, at fiber na mayroon ang almond butter. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng asukal sa almond butter ay may kaugaliang mas mababa kaysa sa peanut butter.

Kaya alin alin ang mas malusog?

Kung titingnan mo nang mabuti, ang dalawang uri ng jam na ito ay mayroong tunay na nutritional content na hindi gaanong magkakaiba. Iyon lang, lumalabas na ang almond jam ay naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral. Simula mula sa dami ng magnesiyo, posporus, potasa, hanggang kaltsyum na mas mataas.

Hindi lamang iyon, bagaman kapwa mayaman sa bitamina E, ang almond butter ay naglalaman ng halos tatlong beses na mas maraming bitamina E kaysa sa peanut butter. Kilala ang Vitamin E bilang isang antioxidant na makakatulong na mapanatili ang kalusugan ng iyong balat at buhok.

Sa kabilang banda, ang dami ng hibla sa mga almond ay dalawang beses ding mas mataas kaysa sa ordinaryong peanut butter. Ang hibla ay may mahalagang papel sa pagtulong sa panunaw, pagbaba ng antas ng kolesterol, at pagtulong sa pakiramdam ng mas matagal upang mapanatili ang isang malusog na timbang ng katawan.

Natatangi, halos lahat ng uri ng mani ay naglalaman ng taba. Gayunpaman, ang taba sa dalawang jam na ito ay halos binubuo ng mga hindi nabubuong taba na mabuti para sa pagsuporta sa kalusugan ng katawan, tulad ng pagbawas ng peligro ng sakit sa puso at pagkontrol sa antas ng asukal sa dugo.

Muli, ang almond butter ay sumasakop sa isang bahagyang mas mataas na halaga ng unsaturated fat kaysa sa peanut butter.

Ngayon, pagdating sa nilalaman ng protina, alinman sa almond o peanut butter ay naglalaman ng katulad na dami ng protina. Kahit na, ang protina sa peanut butter ay mas mataas nang kaunti kaysa sa jam na nagmula sa mga almond.

Samantala, ang kabuuang kaloriya sa pagitan ng dalawang uri ng mga mani ay mas mataas nang bahagya sa mga almond. Napakaliit, masasabing pareho silang nag-aambag ng halos parehong paggamit ng calorie. Para sa iyo na naglilimita sa iyong paggamit ng calorie, isaalang-alang nang mabuti kung gaano karaming jam ang kumakalat sa iyong mga paboritong pagkain upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.

Talaga kapwa sila ay mabuti para sa pagkonsumo, hangga't…

Ang jam ng jam ay mayroong ilang nilalaman sa nutrisyon sa mas mataas na halaga, ngunit hindi ito nangangahulugan na mas malusog ito. Parehong, ang peanut butter o almonds ay maaaring makatulong sa iyo na makuha ang mahahalagang nutrisyon na kailangan ng iyong katawan.

Gayunpaman, kailangan mo ring panatilihing suriin ang label ng mga sangkap na naka-print sa produktong jam bago magpasya na bilhin ito. Siguraduhin na ang napili mong produkto ay naglalaman ng mababang asukal, asin, at taba upang hindi madagdagan ang halaga sa katawan.

x