Ang mga alamat tungkol sa totoong mga panganib ng aspartame ay hindi totoo at toro; hello malusog

Bilang isang low-calorie sweetener, ang aspartame ay gumuhit ng maraming kontrobersya. Ang iba't ibang mga balita tungkol sa mga panganib ng aspartame, mula sa totoo hanggang sa hindi, ay kumakalat sa publiko. Ang mga alamat tungkol sa aspartame ay maaaring humantong sa mga maling pag-iisip at gawing labis na kinatakutan ang aspartame. Sa katunayan, ayon sa pananaliksik na aspartame ay talagang may mga benepisyo sa kalusugan.

Upang sagutin ang pagkalito na nangyayari sa pamayanan hinggil sa aspartame, tatalakayin ko ang ilang mga tanyag na mitolohiya ng aspartame pati na rin magbigay ng mga katotohanan batay sa pananaliksik na isinagawa ng mga eksperto sa mundong medikal.

Ano ang aspartame?

Ang Aspartame ay isang pampatamis na naglalaman ng mga amino acid na aspartic acid at phenylalanine. Bilang isang low-calorie sweetener, ang aspartame ay may isang matamis na lasa 200 beses na mas malakas kaysa sa regular na asukal. Ang Aspartame ay napakababa ng calories. Ginamit pa ang Aspartame sa mga pagkain na walang asukal at mga low-calorie soft na inumin sa loob ng higit sa 25 taon.

isang matamis na 200 beses na mas malakas kaysa sa regular na asukal. Ang Aspartame ay napakababa ng calories. Ginamit pa ang Aspartame sa mga pagkain na walang asukal at mga low-calorie soft na inumin sa loob ng higit sa 25 taon.

Ang Aspartame ay naaprubahan at idineklarang ligtas ng Food and Drug Administration (Badan POM). Maliban kung magdusa ka mula sa isang bihirang sakit, lalo na ang phenylketonuria, kung saan hindi ma-digest ng katawan ang amino acid phenylalanine sa aspartame. Ang mga naghihirap sa Phenylketonuria ay dapat na iwasan ang mga pagkain na naglalaman ng phenylalanine, kabilang ang aspartame, karne, mani, at iba pa.

Ayon sa POM, ang maximum na limitasyon para sa pagkonsumo ng aspartame ay 50 milligrams bawat kilo ng timbang ng katawan (50 mg / kg) bawat araw. Nangangahulugan ito na kung timbangin mo ang 50 kg, ang maximum na limitasyon ng aspartame bawat araw ay nasa 2,500 mg.

Iba't ibang mga panganib ng aspartame na naging isang alamat lamang

Narito ang ilan sa mga panganib ng aspartame na naging isang alamat lamang kasama ang mga katotohanan sa likod nito.

1. Ang Aspartame ay maaaring maging sanhi ng cancer

Sa katunayan, sinabi ng National Cancer Institute sa Estados Unidos na walang ebidensya sa agham na nag-uugnay sa aspartame sa cancer. Ang iba't ibang mga pag-aaral na isinagawa sa mga hayop at tao ay hindi nagpakita ng ebidensya na ang aspartame ay maaaring isang carcinogen (cancer-sanhi compound).

Batay sa isang malaking bilang ng mga pag-aaral na isinagawa sa kaligtasan ng aspartame, ipinakita na ang aspartame ay hindi sanhi ng mga bukol o cancer sa mga daga at tao sa panahon ng eksperimento.

2. Ang Aspartame ay nagdudulot ng pinsala sa utak

Hanggang ngayon, walang pananaliksik na nagpakita na ang isang tao na kumukuha ng aspartame ay nasa panganib para sa pinsala sa utak tulad ng mga bukol at iba pang mga problema.

Ipinapakita ng pananaliksik na ang aspartame ay walang ganap na epekto sa memorya ng utak. Ipinakita din ng maraming pag-aaral na ang phenylalanine sa aspartame ay hindi pumasok sa utak, pabayaan magdulot ng pinsala sa utak. Kaya't ipinapakita nito na ang aspartame ay ligtas para sa pagkonsumo sa inirekumendang dosis, nang hindi nagdudulot ng pinsala sa utak.

3. Ang Aspartame ay hindi dapat ubusin ng mga taong may diabetes

Ang pangatlong alamat ng aspartame ay ang mga taong may diabetes ay hindi maaaring ubusin ito dahil maaari itong itaas ang antas ng asukal sa dugo. Sa katunayan, ang mga taong may diyabetis ay maaaring uminom o kumain ng mga pagkain na naglalaman ng aspartame. Kahit na ang maximum na inirekumendang dosis para sa mga diabetic ay kapareho ng para sa malulusog na tao sa pangkalahatan, na 50 mg / kg timbang ng katawan bawat araw.

Bakit ganun Ang Aspartame ay isang napakababang calorie compound na walang nilalaman na mga karbohidrat, upang kung maubos ay hindi nito tataas ang mga antas ng asukal sa dugo sa katawan.

Gayunpaman, kung ano ang kailangang isaalang-alang sa mga taong may diyabetes ay isang naaangkop na diyeta. Samakatuwid, bilang karagdagan sa pagpili ng angkop na mga low-calorie sweetener, inirerekumenda din na kumunsulta sa maayos at naaangkop na diyeta sa isang nutrisyonista.

4. Ang Aspartame ay maaaring tumaba

Ang mitolohiya ng Aspartame na madalas ding marinig ay ang aspartame ay maaaring tumaba sa iyo. Sa katunayan, ang aspartame ay isang pampatamis na mababa ang calorie kaya't hindi nito pinapataas ang timbang ng katawan. Gayunpaman, dahil ang aspartame ay mayroon ding isang matamis na lasa tulad ng asukal, maaaring madagdagan ang iyong ugali ng pagkain ng iba pang mga matamis na pagkain.

Ang pagkonsumo ng mga pagkaing may asukal na may mataas na antas ng asukal sa paglipas ng panahon ay maaaring maging sanhi ng labis na timbang. Upang ang ugali na ito ay maaaring maging sanhi ng labis na timbang, ngunit hindi dahil sa aspartame mismo.

Ngayon, pagkatapos malaman ang mga medikal na katotohanan sa likod ng mitolohiya ng aspartame, hindi mo na kailangang matakot pa upang ubusin ito. Hangga't wala kang phenylketonuria at dalhin ito sa inirekumendang dosis, ang aspartame ay hindi makakasama sa iyong katawan at sa iyong kalusugan.

x

Basahin din: