Ang kape na gumagamit ng mantikilya, ay mas malusog kaysa sa paggamit ng asukal at toro; hello malusog

Maraming mga takbo sa pagkain sa kalusugan doon, ngunit ang isang ito ay maaaring medyo kakaiba: pag-inom ng kape na may mantikilya sa halip na asukal o creamer.

Ngunit sandali lang.

Huwag gumamit ng anumang mantikilya

Gumagamit ang kape ng mantikilya, aka mantikilya kape , nilikha ni Dave Asprey, isang negosyante ng teknolohiya. Binigyang diin niya na ang uri ng mantikilya na ginamit ay dapat walang mantikang mantikilya na pinakain ng damo, aka organikong mantikilya at walang idinagdag na asin, na nagmula sa mga baka na pinapakain lamang ng damo. Naku! At hindi lamang mantikilya upang idagdag sa iyong tasa ng kape sa umaga. Gumawa mantikilya kape na kung tawagin ay Bulletproof Coffee, patuloy na Asprey, kailangan mo ring magdagdag ng kaunting langis ng MCT (medium chain triglycerides) na gawa sa coconut at palm oil extract.

Ang caffeine sa regular na kape ay nakapagbibigay lamang ng paunang pagkabigla ng enerhiya na mabilis na makakain. Hindi nakakagulat na pagkatapos ng isang tasa ng umaga ng kape, mananatili kang inaantok at matamlay kahit na malapit na ang oras ng tanghalian. Sa kabilang kamay, mantikilya kape kanya ay maaaring taasan at pamahalaan ang mas mahusay na enerhiya. Ang kombinasyon ng MCT butter at langis ay nagbibigay sa iyo ng isang supply ng malusog na fatty acid na nagpapanatili sa iyo ng produktibo para sa isang mas mahabang oras pati na rin ang iba't ibang mga benepisyo, tulad ng pagbawas ng timbang.

Gayundin ang mga uso butter butter talagang makatipid ng napakaraming mga benepisyo sa kalusugan tulad ng nailahad?

Ang nutritional nilalaman ng mantikilya sa isang tasa ng itim na kape

Ang mga produktong organikong mantikilya mula sa specialty damo-cows cows ay naglalaman ng mataas na micronutrients at isang mas malusog na ratio ng omega-3 hanggang omega-6 fatty acid kaysa sa maginoo na feed baka - halos kapareho sa fatty acid na matatagpuan sa madulas na isda. Kailangan nating ubusin ang taba para gumana nang maayos ang katawan, lalo na ang mahahalagang fatty acid (polyunsaturated fats). Bukod dito, ang mantikilya na nagmula sa mga baka na pinapakain ng damo ay naiulat na bawasan ang masa ng taba ng katawan sa mga taong sobra sa timbang at may mga anti-namumula na katangian.

Samantala, ang MCT ay isang derivative na produkto ng langis ng niyog na mayroong isang natatanging anyo ng taba na ginagawang mas madaling digest sa katawan kung ihahambing sa iba pang mga uri ng langis. "Mayroong ilang ebidensiyang pang-agham na ang regular na pagkonsumo ng langis ng MCT ay maaaring pasiglahin ang pagsunog ng taba sa pangmatagalan, kahit na ang epekto ay banayad," sabi ni Christopher Ochner, Ph.D., associate professor ng The New York Obesity Nutrition Research Center sa St.. Petersburg. Luke's-Roosevelt Hospital, iniulat mula sa Kalusugan ng Kababaihan. Ang MCT, patuloy na Ochner, ay makakatulong din na makontrol ang antas ng kolesterol sa dugo at madagdagan ang metabolismo ng katawan.

Sa teorya, ang kape na may mantikilya ay makakapagdulot ng isang matagal na pakiramdam ng kapunuan at isang mas malakas na lakas ng enerhiya kaysa sa nagbabagu-bagong epekto ng caffeine na karaniwang mararanasan mo kung uminom ka ng regular na itim na kape. Ang benepisyo na ito ay nagmula sa isang nabawasang tugon ng insulin kapag nag-metabolize ng taba sa halip na mga karbohidrat sa agahan. Ang taba ay nagpapabagal ng pantunaw, na nagpapabagal ng pagsipsip ng caffeine sa daluyan ng dugo. Ang taba ay mas napupuno pa kaysa sa iba pang mga nutrisyon, kaya kung nagdagdag ka ng mantikilya sa iyong umaga na kape, maaari kang makaramdam ng mas mahaba. Para sa maraming mga tao, ang pagbagal ng insulin ay magpapadama sa kanila ng higit na alerto at alerto, nakatuon, at pinapaglakas dahil ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo ay magiging mas matatag kung ihahambing sa pagkakaroon ng isang buong pagkaing na karbohidrat.

Hindi nangangahulugang butter butter ay isang malusog na inumin

"Ang mga inumin na caaffein, tulad ng kape at tsaa, ay naipakita na mayroong mga benepisyo sa kalusugan - ang mga antioxidant, pinahusay na pagpapaandar ng nagbibigay-malay, katalinuhan sa pag-iisip, at kahit na binawasan ang panganib ng kamatayan - ngunit mahirap lagyan ng label. mantikilya kape ito ay isang "malusog" na inumin, "sabi ni Jenna A. Bell, PhD, RD, sports dietitian at may-akda ng librong Energy to Burn: The Ultimate Food & Nutrisyon na Gabay sa Fuel Your Active Lifestyle, na sinipi mula sa Shape.

Ang mantikilya at langis ng MCT ay dalawang sangkap na napakataas sa puspos na taba. Habang ang natatanging timpla ng kape na ito ay mapanatili kang mas matagal ang pakiramdam, dapat tandaan na ang isang kutsarang mantikilya at isang kutsarang langis ng MCT ay magdaragdag ng higit sa 100 porsyento ng iyong inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng puspos na taba. Ang labis na puspos na taba ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng antas ng masamang kolesterol, LDL. Ang ilang mga eksperto sa kalusugan ay nagbabala na ang LDL ay maaaring dagdagan ang panganib ng sakit sa puso at stroke.

Bilang karagdagan, ang kape na may mantikilya ay mataas din sa calories; humigit-kumulang 200-300 dagdag na calories bawat tasa kaysa sa mga caloriyang nasa itim na kape. Kung regular kang umiinom mantikilya kape isang tasa sa isang araw, sa buong taon, nangangahulugang makakakuha ka ng karagdagang 9 hanggang 14 pounds sa isang taon. At, kung umasa lang butter butter Bilang isang trick na walang ehersisyo sa diyeta, halos imposibleng mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng higit pang mga calorie.

Ngunit, kung pagod ka na sa lasa ng ordinaryong itim na kape at nais ng kaunting pagbabago. Bakit hindi subukan ito? Nagsasama kami rito ng isang resipe ng kape ng mantikilya na maaari mong ihalo ang iyong sarili sa bahay.

Recipe ng butter coffee

Ang iyong kailangan:

• 240 ML ng tubig
• 2 1/2 kutsarang ground black na kape na iyong pinili
• 1 tsp langis ng MCT o langis ng niyog (ang langis ng niyog ay naglalaman ng natural na MCT)
• 1 kutsarang puno ng damo, unsalted butter

Paano gumawa:

• Brew kape tulad ng dati o salain ito kung mayroon kang isang filter machine.
• Ilagay ang lahat ng sangkap sa blender sa loob ng 20 segundo hanggang mabula ang kape (tulad ng hinila na kape) at wala nang mga bakas ng langis at mantikilya na lilitaw sa ibabaw. Paglingkuran kaagad.