7 Ang mga pagkaing mataas sa taba ay mabuti para sa kalusugan at toro; hello malusog

Ang mga mataba na pagkain ay maaaring maging isang bagay na nakakatakot para sa iyo na sumusubok na mapanatili ang iyong diyeta. Ngunit alam mo bang hindi lahat ng mga pagkaing may mataas na taba ay hindi malusog? Ang uri ng taba na maaaring makapinsala sa kalusugan ay ang LDL (Mababang density ng lipoprotein) o tinatawag na 'masamang taba'. Samantala, 'mabuting taba' tulad ng HDL (Mataas na Kakayahang Lipoprotein) kailangan pa ng katawan.

Ano ang magagandang pagkain na may mataas na taba?

Ang mga sumusunod ay ilang uri ng mga pagkaing may mataas na taba na mabuti para sa kalusugan:

1. Isda

Ang mga isda tulad ng salmon, mackerel, herring, sardinas, at tuna ay mahusay na mapagkukunan ng taba. Ang mga isda ay naglalaman ng omega-3 na napakahusay para sa kalusugan sa puso. Ang taba na ito ay maaari ring mapanatili ang pagpapaandar ng utak, isang napakahusay na benepisyo, lalo na kapag hindi ka na bata. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga kumakain ng taba ay may posibilidad na maging malusog, na may mas mababang peligro na magkaroon ng sakit sa puso, depression at demensya. Inirekomenda ng American Heart Association (AHA) na kumain ng halos dalawang servings ng mataba na isda sa isang linggo, na may halos 80 gramo bawat isa - o ang laki ng isang deck ng mga kard. Maaari mo itong lutuin sa pamamagitan ng pagbe-bake o pagpapakulo.

BASAHIN DIN: Paano Bawasan ang Pagkakalantad ng Mercury mula sa Seafood at Marine Fish

2. Avocado

Naglalaman ang abokado ng 70% fat na tinatawag oleic acid . Ang nilalaman ng taba na ito ay napakahusay para sa kalusugan sa puso at makakatulong na mapawi ang mga sintomas ng osteoarthritis. Maliban dito, ang abukado ay mayaman din sa potasa at hibla. Ipinapakita ng pananaliksik na ang abukado ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng "masamang taba", at dagdagan ang mga antas ng "mabuting taba" sa katawan. Ang isa pang kalamangan, kapag kumain ka ng abukado kasama ang iba pang mga pagkain, ang prutas na ito ay maaaring makatulong sa pagsipsip ng mga nutrisyon mula sa iba pang mga pagkaing ito.

BASAHIN DIN: 7 Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Mga Avocado

3. Buong Butil

Ang mga binhi ng kalabasa, binhi ng mirasol, at linga ay naglalaman ng mga fats na maaaring mabawasan ang antas ng kolesterol. Sa pangkalahatan, ang mga fats na nagmumula sa mga halaman ay mas mahusay kaysa sa mga mula sa mga hayop. Ang mga karaniwang "masamang taba" ay nagmula sa karne, mga produktong pagawaan ng gatas, at ilang mga nakabalot na pagkain. Siguraduhing laging magbayad ng pansin sa mga label ng pagkain upang makita kung anong uri ng taba at kung magkano ang taba na naglalaman nito. Limitahan ang pagkonsumo ng mga saturated fats at iwasan ang pag-ubos ng trans fats.

4. Nuts

Ang mga nut ay mabuti para sa katawan. Halimbawa, ang mga soybeans ay naglalaman ng mga omega-3, na bilang karagdagan sa pagiging malusog, maaari ring makatulong na makontrol kalagayan ; Ang mga walnuts ay naglalaman ng taba na mabuti para sa puso. Bilang karagdagan, ang mga mani ay puno din ng bitamina E at magnesiyo. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga taong kumakain ng mga mani ay madalas na maging malusog at maiwasan ang labis na timbang, sakit sa puso, at uri ng diyabetis. Gayunpaman, tandaan, kahit na ang mga mani ay mabuti para sa katawan, pinayuhan mong huwag masyadong kainin ang mga ito. Ang inirekumendang paghahatid ay tungkol sa 30 gramo, o humigit-kumulang 7 walnuts, 24 almonds, 35 peanuts, o 18 cashews.

5. Langis ng oliba

Subukang gumamit ng langis ng oliba kapag nagluluto o kapag gumagawa ng mga salad. Naglalaman ang langis na ito ng malusog na taba na makakatulong sa pagbaba ng presyon ng dugo at pagbutihin ang balanse ng kolesterol. Bilang karagdagan, naglalaman din ang langis na ito ng bitamina E, bitamina K, at mga antioxidant. Ang mataas na nilalaman ng antioxidant na ito ay maaaring makatulong na sugpuin ang pamamaga. Gayunpaman, tandaan na huwag gumamit ng labis. Ang paraan sa paligid nito ay, maaari mong bawasan ang kalahati ng dami ng langis na nakasulat sa resipe.

BASAHIN DIN: Panganib sa Heating Oil hanggang sa Mataas na Temperatura

6. Spinach at repolyo

Ang spinach at repolyo ay mga halimbawa ng gulay na mayaman sa omega-3. Ang pagkain ng gulay araw-araw ay napaka-malusog, bukod sa masustansiya, ang nilalaman ng hibla sa mga ito ay kapaki-pakinabang din para sa pantunaw. Magdagdag din ng isda sa iyong pang-araw-araw na menu. Karaniwang naglalaman ang mga gulay ng ilang bahagi lamang ng omega-3 na nilalaman ng isda.

7. Mga pagkaing naglalaman ng idinagdag na mga omega-3

Mayroong maraming mga karaniwang produkto ng pagkain na naglalaman ng mga idinagdag na omega-3. Mga halimbawa tulad ng gatas, itlog at tinapay. Ang mga itlog ay isang madaling mapagkukunan ng protina. Bilang karagdagan, ang mga itlog ay naglalaman ng malusog na taba. Maaari mo itong makita sa pagsulat na nakasulat sa packaging. Ang mga omega-3 na nakukuha mo mula sa pagkain ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga omega-3 na nakukuha mo mula sa mga pandagdag.

x