6 Mga benepisyo sa kalusugan ng taro at toro; hello malusog

Maaaring pamilyar ka na sa iba't ibang mga pagkain mula sa taro, isa na rito ang layer ng Bogor, na isang tipikal na souvenir ng Bogor. Ang talangka ay isang uri ng tuber na may katulad na patatas. Ang halaman na ito ay lumalaki lamang sa ilang mga bansa, karaniwang sa mga tropikal na bansa sa Asya.

Bilang isang sangkap ng pagkain, ang taro ay hindi kasikat ng patatas o kamote. Gayunpaman, alam mo bang ang taro ay maraming benepisyo para sa kalusugan at kagandahan? Maaari ring magamit ang taling bilang pagkain para sa iyo na naghahangad na mawalan ng timbang, dahil ang halaman na ito ay naglalaman ng hibla at mayaman sa mga bitamina, kabilang ang mga bitamina A, C, E, B6, at folate. Naglalaman din ang talo ng potasa na mabuti para sa panunaw. Mahalagang nutrient para sa katawan ang potassium dahil ang kakulangan ng potassium ay maaaring humantong sa sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo, cancer, at mga problema sa kawalan ng katabaan.

Ano ang mga pakinabang ng taro?

Hindi lamang ito masarap, ang taro ay maaari ring magbigay sa atin ng mga sumusunod na benepisyo sa kalusugan:

1. Pagtagumpayan sa mga problema sa pagtunaw

Ang taro ay maaaring gampanan ang isang mahalagang papel sa pagtulong sa kalusugan ng tiyan at bituka, aka gastrointestinal. Tinutulungan ng talo ang pagkain na natutunaw at hinihigop ng tiyan at bituka, kaya't ang proseso ng pagtunaw ay maaaring tumakbo nang maayos. Maaari ring bawasan ng talo ang mga problema sa pagtunaw, tulad ng labis na produksyon ng gas, pamamaga, pagtatae, at mga sakit sa tiyan.

2. Pagtagumpayan sa mga problema sa mataas na dugo

Tulad ng nakasaad sa itaas, ang taro ay naglalaman ng potassium na maaaring mabawasan ang presyon ng dugo sa mga daluyan ng dugo. Samakatuwid, ang taro ay mabuti para sa pagkonsumo ng mga taong may mataas na presyon ng dugo. Ang Taro ay nakapagbawas din ng stress sa cardiovascular system, at ang nilalaman ng potasa dito ay maaaring mapabuti ang paggana ng nagbibigay-malay.

3. Tumutulong sa mga problema sa paningin

Naglalaman ang talim ng iba't ibang mga uri ng bitamina, isa na rito ay bitamina A upang matulungan ang pag-clear ng paningin. Maliban dito, naglalaman din ang taro ng mga antioxidant, na binubuo ng beta-carotene at cryptoxanthin. Bukod sa paggana upang maiwasan ang mga cataract, makakatulong din ang beta-carotene na gamutin ang sakit sa puso.

4. Malusog na balat at buhok

Naglalaman ang talo ng mga bitamina A, E, at B6. tulad ng ipinaliwanag sa itaas. Naghahain ang bitamina na ito upang ayusin ang mga cell ng balat. Ang mga antioxidant na nilalaman ng taro ay nagagawa ring maiwasan ang napaaga na pagtanda. Ang pagpapaandar ng bitamina B6 mismo ay upang ayusin ang tisyu. Sa pamamagitan ng regular na pag-ubos ng taro, ang balat ay muling mamula, ang mga itim na spot ay natural ding mawawala. Para sa dry anit, ang bitamina E sa taro ay maaaring magbigay ng kahalumigmigan sa buhok din.

5. Bilang isang booster para sa immune system at daloy ng dugo

Naglalaman ang talo ng bitamina B6 at bitamina C upang makatulong na makagawa ng mga pulang selula ng dugo at puting mga selula ng dugo, na gumaganap upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit. Bilang karagdagan, naglalaman din ang bitamina C ng mga antioxidant na maaaring maging depensa laban sa cancer at mabawasan ang peligro ng sakit sa puso.

Bilang karagdagan sa pagbaba ng presyon ng dugo sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, napipigilan din ng taro ang anemya dahil ang iron content nito ay tumutulong sa proseso ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, pati na rin ang pagtulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, mapabilis ang metabolismo, at bumuo ng mga bagong cell ang katawan.

6. Mabuti para sa mga diabetic

Ang Taro ay maaaring makontrol ang mga antas ng insulin at glucose na nangangailangan, na kung saan ay mahalagang mga kadahilanan sa pag-iwas sa pag-unlad ng diabetes. Kung regular kang kumakain ng taro kasama ang isang malusog na diyeta, babawasan mo ang iyong panganib na magkaroon ng diabetes dahil ang taro ay isang mahusay na hibla para sa pagkonsumo.

Paano mo ubusin ang taro?

Sa kasalukuyan, maraming mga makabagong ideya ang natagpuan upang maproseso ang taro, upang maaari itong tangkilikin ng lahat sa iba't ibang paraan. Mayroong maraming mga paraan na maaari mong isaalang-alang ang pagtangkilik sa taro:

• Bilang pangunahing pagkain. Naglalaman ang talo ng isang mas malaking halaga ng mga carbohydrates kaysa sa patatas. Bilang pangunahing pagkain, ang karaniwang kinakain ay ang ugat ng taro.
• Sabaw Maaari ring magamit ang sopas bilang isang sopas. Tulad ng sa Jamaica, ang sopas ng taro ay karaniwang binubuo ng iba't ibang mga gulay, na naglalaman ng protina at carbohydrates.
• Pudding. Ang puding ng talo ay maaaring isama sa kanela, banilya, gata ng niyog, at asukal.