Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa whey protein at toro; hello malusog

Ang protina ay isa sa mga nutrisyon na kailangan ng mga tao, na gumagalaw upang makabuo ng mga kalamnan at tisyu ng katawan. Ngunit maraming uri ng protina mismo. Isa sa mga ito ay whey protein. Ang Whey protein ay malawakang ginagamit ng mga atleta at mga taong nais na dagdagan ang kalamnan. Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa whey protein.

Iba't ibang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa whey protein

1. Magkaroon ng ibang anyo at pag-andar

Mayroong 3 anyo ng protina ng patis ng gatas: pulbos, pag-isiping mabuti, at ihiwalay. Ang pulbos na pulbos ay madalas na ginagamit sa industriya ng pagkain, halimbawa ng karne, tinapay at meryenda. Ang ganitong uri ng whey protein ay mas madalas na ginagamit sa pagkain kaysa sa mga suplemento sa palakasan.

Ang Whey concentrate ay isang uri ng whey na dumaan sa isang proseso ng paghihiwalay ng tubig, lactose at isang maliit na halaga ng mga mineral. Ang ganitong uri ng whey ay naglalaman ng maraming mga aktibong sangkap upang ito ay madalas na ginagamit ng mga atleta bilang suplemento sa palakasan.

Samantala, ang whey isolate ay mapagkukunan ng purong protina sapagkat naglalaman ito ng konsentrasyon ng protina na hanggang 90% o higit pa. Sa patis ng gatas, taba at lactose ay ganap na pinaghiwalay upang maaari itong matupok ng mga taong may lactose intolerance. Gayunpaman, kahit na mataas ang nilalaman ng protina, ang ganitong uri ng patis ng gatas ay naglalaman ng maraming mga denatured na protina sa proseso ng pagproseso upang hindi ito gaanong epektibo para sa pagbuo ng kalamnan.

2. Maaaring dagdagan ang kaligtasan sa sakit

Naglalaman ang Whey ng cysteine, isang amino acid na naglalaman ng mga antioxidant. Makakatulong ang cysteine ​​sa katawan na labanan ang iba`t ibang mga sakit. Ipinakita rin ng maraming pag-aaral na ang mga taong kumakain ng whey protein ay mas malamang na mahawahan ng bakterya o mga virus

3. Pinipigilan ang pagkasira ng protina ng katawan

Naglalaman ang Whey protein ng mga BCAA, na kung saan ay isang pangkat ng mga amino acid na may mahalagang papel sa pagdaragdag ng synthesis ng protina at pagbawalan ng pagkasira ng protina sa katawan. Samakatuwid, ang BCAA ay maaaring mapanatili ang mga antas ng protina sa katawan.

4. Mas mabisa kaysa sa casein protein

Ang Casein ay isang uri ng sangkap ng protina na maaaring matagpuan sa gatas at nagbibigay sa gatas ng puting kulay nito. Ang casein ay hinihigop ng katawan na mas mahaba at mabagal kaysa sa whey protein. Bilang karagdagan, ipinakita ng pananaliksik na ang pagkonsumo ng whey ay nagdaragdag ng pagbuo ng protina ng 68% kumpara sa casein na 31% lamang.

5. Pinakamainam na natupok bago, pagkatapos, o sa pag-eehersisyo

Ang pag-ubos ng whey kaagad bago, pagkatapos, o sa pag-eehersisyo ay magpapataas ng mass ng kalamnan at maximum na paggaling ng kalamnan sa mga atleta.

6. Pagtulong sa paggaling ng kalamnan pagkatapos ng ehersisyo

Ang mga BCAA na nilalaman sa whey ay maaari ring makatulong sa proseso ng paggaling ng kalamnan pagkatapos ng ehersisyo. Bukod diyan, ang pakiramdam ng sakit dahil sa pag-eehersisyo ay mawawala din nang mas mabilis sa pamamagitan ng pag-ubos ng whey protein.

7. Maaaring mapabuti ang pagganap ng palakasan

Bukod sa cysteine, naglalaman ang whey ng amino acid tryptophan. Sa panahon ng pag-eehersisyo, ang amino acid na ito ay natupok ng utak upang makagawa ito ng serotonin, isang sangkap na nagdudulot ng pakiramdam ng pagkapagod. Kapag tumaas ang antas ng tryptophan, maaari nitong bawasan ang paggawa ng serotonin upang mabawasan ang pagkapagod.

x