Talaan ng mga Nilalaman:
- Bakit kailangang kumain ng isda ang mga bata?
- Gaano karaming mga servings ng isda para sa mga bata sa isang araw?
- Anong mga uri ng isda ang ligtas na inumin ng mga bata?
Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng mataas na protina upang hikayatin ang pag-unlad ng bata. Gayunpaman, dapat ding magkaroon ng kamalayan ang mga magulang na ang ilang mga uri ng isda ay naglalaman ng mataas na antas ng mercury na maaaring mapanganib ang kalusugan ng mga bata. Kaya, ano ang limitasyon sa pagkain ng isda para sa mga bata sa isang araw? Mayroon bang ilang mga uri ng isda na ligtas upang suportahan ang pagpapaunlad ng bata? Mamahinga, maaari mong makuha ang lahat ng mga sagot sa pamamagitan ng mga sumusunod na pagsusuri.
Bakit kailangang kumain ng isda ang mga bata?
Hindi ilang mga magulang ang nagtataka kung bakit kailangang kumain ng isda ang mga bata. Sa katunayan, halos lahat ng mga isda ay naglalaman ng methylmercury na nakakalason at nakakasama sa kalusugan ng mga bata.
Eits, sandali lang. Talagang dapat panatilihin ng mga bata ang pagkain ng isda, alam mo. Ang isda ay isa sa mga pinaka-malusog na uri ng pagkain na mayroong napakaraming mga benepisyo sa kalusugan para sa parehong mga bata at matatanda.
Maraming mga pag-aaral na nagpapatunay na ang isda ay naglalaman ng dalawang uri ng omega-3 fatty acid, lalo ang DHA at EPA, na hindi matatagpuan sa iba pang mga pagkain. Ang ganitong uri ng fatty acid ay kinakailangan ng mga bata upang mapanatili ang kalusugan sa puso habang pinapataas ang intelihensiya ng mga bata.
Bilang karagdagan, ang isda ay naglalaman din ng mababang taba ng puspos ngunit mataas sa protina, bitamina D at bitamina B na kapaki-pakinabang para mapanatili ang immune system ng bata sa panahon ng kanilang lumalagong panahon. Kaya, hindi mo na kailangang mag-atubiling upang magdagdag ng mga isda para sa mga bata sa kanilang diyeta.
Gaano karaming mga servings ng isda para sa mga bata sa isang araw?
Sinipi mula sa Mga Magulang, sinabi ng Food and Drug Administration sa Estados Unidos (FDA) na ang mga bata ay hinihimok na kumain ng isda 2 hanggang 3 beses bawat linggo. Gayunpaman, ang bahagi ay tiyak na mas mababa kaysa sa pang-adultong bahagi, na kung saan ay halos isang-kapat lamang ng bahagi ng pang-adulto.
Sa paghusga mula sa edad, ang sumusunod ay isang paglalarawan ng bahagi ng isda para sa mga bata.
- Mga edad 6 at mas mababa: 85 hanggang 141 gramo ng isda bawat linggo.
- Mga edad 6 hanggang 8 taon: 113 hanggang 170 gramo ng isda bawat linggo.
- Mga edad na 9 at higit pa: 227 hanggang 340 gramo ng isda, bawat linggo, kapareho ng inirekumendang paghahatid ng isda para sa mga may sapat na gulang.
Tandaan, ito ang dami ng isda na dapat ihatid ng iyong anak bawat linggo, hindi araw-araw. Kaya, kailangan mong hatiin ang bilang ng mga servings ng isda sa 2 o 3 na pagkain upang ang mga benepisyo ay mapakinabangan at ang iyong maliit ay hindi nagsawa.
Anong mga uri ng isda ang ligtas na inumin ng mga bata?
Sa katunayan, hindi lahat ng uri ng isda ay ligtas na kainin ng mga bata. Maraming uri ng isda ang nalalaman na naglalaman ng methylmercury at polychlorated biphenyl (PCB), dalawang uri ng nakakalason at mapanganib na kemikal. Kung pumapasok ito sa katawan, ang mga sangkap na ito ay maaaring makapinsala sa utak at sistema ng nerbiyos ng mga bata.
Kaya, huwag lamang bigyan ng isda ang iyong mga anak. Ang iba't ibang mga uri ng isda para sa mga bata na ligtas na kainin ay kinabibilangan ng:
- Salmon
- Indigo
- Tuna
- Sardinas
- Hito
- Skipjack
Maaari mong mas gusto ang de-latang tuna, na mas praktikal at mas madaling lutuin. Ngunit mag-ingat, ang de-latang tuna ay madalas na mataas sa mercury. Sa halip na pumili ng de-latang isda, dapat kang pumili ng sariwang isda, tulad ng nabanggit sa itaas, upang mas ligtas ito para sa kalusugan ng iyong mga anak at ng iyong pamilya.
Bilang karagdagan sa pagpili ng uri ng isda para sa iyong anak, kung paano magluto ng isda ay maaari ring makaapekto kung malusog ang isda na hinahatid mo sa iyong pamilya. Bago simulang magluto ng isda, mas mahusay na alisin ang balat at taba sa isda upang maipula ang mga lason na nakulong sa ilalim.
Upang maging mas malusog, magluto ng isda sa pamamagitan ng pag-ihaw o pag-ihaw upang mabawasan ang dami ng taba. Iwasang magprito ng isda dahil maaari nitong madagdagan ang iyong pag-inom ng mga calorie at fat na hindi mabuti para sa kalusugan ng mga bata.
Kung ang iyong munting anak ay ayaw pa ring kumain ng isda, hindi na kailangang mag-panic o hilahin muna ang mga litid. Bigyan ng mga bahagi ng mga isda nang paunti-unti ang diyeta ng bata at hayaang galugarin ng iyong munting anak ang kanilang gana. Maaari mo ring iproseso ito sa iba't ibang uri ng pagkain, halimbawa, paggawa ng mga nugget ng isda o pritong isda upang maakit ang pansin ng mga bata na kumain ng isda.
x