Talaan ng mga Nilalaman:
- Ang pagkain ay maaaring makaapekto sa iba't ibang uri ng stroke
- Ang ilang mga uri ng pagkain ay nagdaragdag ng peligro ng stroke
- Pagkain para sa pag-iwas sa stroke
Ang stroke ay isa pa rin sa mga problema sa kalusugan ng pag-aalala sa Indonesia. Ayon sa data ng Riskesdas 2018, ang bilang ng mga pasyente na naghihirap mula sa stroke ay umabot sa 10.9 bawat milya. Ang sakit na ito ay nag-ranggo rin ng pangatlong pinakamataas sa financing ng National Health Insurance.
Ang pagkain ay maaaring makaapekto sa iba't ibang uri ng stroke
Stroke disease anuman ang edad, ang mga taong bata pa ay maaaring maranasan ito. Samakatuwid, maraming tao ang nagsisimulang gumawa ng mga hakbang sa pag-iingat. Ang ilan sa mga ito ay kasama ang pagkain ng malusog na pagkain, pag-eehersisyo, at pagtigil sa paninigarilyo.
Gayunpaman, lumalabas na ang mga pagsisikap sa pag-iwas na isinasagawa ay maaaring hindi kinakailangang gumana sa lahat ng mga uri ng stroke. Ang bawat uri ng stroke ay maaari ring dumaan sa iba't ibang paggamot at pag-iwas.
Kamakailan lamang, isang pag-aaral na inilathala sa European Heart Journal noong Pebrero 24, 2020 na natagpuan na maraming mga pagkain ang maaaring mag-ambag sa iba't ibang uri ng stroke.
Sinabi nila na mayroong malapit na ugnayan sa pagitan ng ilang mga pangkat ng pagkain na may dalawang subtypes ng stroke, lalo na ang ischemic at hemorrhagic stroke.
Ang pag-aaral na ito ay gumamit ng data mula sa 418,329 mga pasyente sa siyam na mga bansa sa kontinental ng Europa. Ang mga pasyente ay tinanong ng mga katanungan tungkol sa diyeta, pamumuhay, kasaysayan ng paggamot, at mga demograpikong katangian. Isinasaalang-alang din ng mga mananaliksik ang iba pang mga bagay tulad ng pisikal na aktibidad, presyon ng dugo, at antas ng kolesterol.
Batay sa mga tugon sa palatanungan, ang mga mananaliksik ay gumamit ng mga tool sa istatistika upang tantyahin ang mga hazard na ratios na nagmumula sa pagkonsumo ng maraming mga pangkat ng pagkain kabilang ang karne at kanilang mga paghahanda, isda, mga produktong gatas, itlog, cereal, prutas at gulay, at mani
Matapos itong obserbahan nang higit sa 12 taon, natagpuan nito ang 4,281 nakamamatay at hindi nakamamatay na stroke ng ischemic, 1,430 hemorrhagic stroke, at isang kabuuang 7,787 na kaso ng stroke.
Sa kaso ng stroke ng ischemic, ang mga taong kumonsumo ng 200 gramo ng prutas at gulay ay higit na may 13% na mas mababang peligro, habang ang pag-ubos ng 10 gramo ng hibla bawat araw ay may 23% na mas mababang peligro.
Ang antas ng peligro ay mas mababa din sa mga taong kumain ng gatas, keso at yogurt sa katamtaman.
Ang pagsasaliksik na isinagawa sa pangkat ng pagkain sa anyo ng mga prutas at gulay ay nagpakita rin ng parehong mga resulta.
Ang mga prutas tulad ng mga dalandan, mansanas, saging, prutas na gulay, at mga ugat na gulay ay maaaring mabawasan ang peligro ng ischemic stroke. Gayunpaman, ang resulta na ito ay hindi nakita mula sa pagkonsumo ng mga dahon na gulay at repolyo.
Ang ilang mga uri ng pagkain ay nagdaragdag ng peligro ng stroke
Sa kabilang banda, sa pag-aaral na ito nakita na ang mga taong kumain ng higit sa 20 gramo ng mga itlog bawat araw ay may 25% na mas mataas na peligro ng hemorrhagic stroke.
Ang pagkonsumo ng higit na pulang karne na 50 gramo bawat araw ay nagpapahintulot din sa isang mas mataas na peligro ng ischemic stroke.
Sa katunayan, walang mga tukoy na pagkain na maaaring maiugnay sa isang mataas na peligro ng ischemic stroke. Ngunit sa pangkalahatan, ang ilang mga pagkain na may mas mataas na peligro ng stroke ay may kaunti o walang HDL.
Ang HDL ay mabuting kolesterol na magdadala ng mga mapanganib na sangkap tulad ng low density lipoproteins, triglycerides, at iba pang masamang taba na ibabalik sa atay upang mabago sa apdo at mailabas mula sa katawan.
Sa esensya, ipinakita ng pag-aaral na ito na ang pagkain ng diet na mataas sa hibla ay napakahalaga bilang isang hakbang upang maiwasan ang stroke. Ang isang fibrous diet ay maaari ding gamitin ng mga pasyente na sumasailalim pa sa paggamot upang mabawasan ang kalubhaan ng peligro.
Gayunpaman, dapat pansinin na ang mga pag-aaral sa itaas ay hindi natukoy ang isang sanhi na ugnayan sa pagitan ng mga pagkain na natupok ng mga pasyente. Karamihan sa mga kalahok sa pag-aaral ay mga taong may puting lahi din, kaya't ang pag-aaral na ito ay hindi maaaring gamitin bilang isang pangkalahatang sukatan.
Pagkain para sa pag-iwas sa stroke
Pagdating sa pag-iwas sa stroke, ang mga bagay na dapat bigyang pansin ay ang iyong timbang at presyon ng dugo. Tulad ng alam, ang isang hindi malusog na pamumuhay tulad ng pagkain nang walang ingat at pagiging tamad upang ilipat ay maaaring dagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng mataas na antas ng kolesterol.
Sa madaling salita, ang pagkain na iyong kinakain ay may malaking impluwensya sa mataas o mababang peligro ng stroke na nakatago sa iyo.
Nag-isyu ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ng mga rekomendasyon sa kung anong mga uri ng pagkain ang dapat na nasa bawat isa sa iyong mga plate na hapunan. Kasama sa mga pagkaing ito ang mga sumusunod na pangkat:
- Ang mga butil, lalo na ang ilan sa mga uri ng buong butil tulad ng trigo, mais, at kayumanggi bigas, ay may mas mataas na antas ng hibla.
- Mga gulay, pumili ng madilim na berde at kahel na gulay at mga mani. Ang mga gisantes ay gumawa ng isang mahusay na pagpipilian.
- Mga prutas, ipinapayong kumain ng sariwang prutas.
- Gatas, piliin ang uri ng gatas na mababa ang taba o maaari itong gatas ng gulay na nakabatay sa halaman.
- Protina, mas mabuti kung ang uri ng protina na natupok ay sandalan na karne, isda, at mga mani.
- Mahusay na taba, mahahanap mo ang nilalamang ito sa abukado, salmon, at langis ng oliba.
Huwag umasa lamang sa isang diyeta o mapagkukunan ng nutrient, magdagdag ng iba't ibang mga iba't ibang mga nutrisyon araw-araw. Bukod sa pagiging malusog, hindi mo rin mararamdamang nababagot sa parehong menu ng pagkain.