Huwag kumain ng mabilis

Aling uri ng tao ka: kumakain ng mabilis o kumain ng mabagal? Kung kabilang ka sa mga dahan-dahang kumakain, dapat kang magpasalamat. Kahit na maaaring ikaw ang huling tao na natapos kumain ng pagkain minsan, ipinapakita ng pananaliksik na ang pinakamahusay na paraan ng pagkain ay upang pabagalin ang iyong pagkain, hindi mabilis na kainin ito. Ang bilis na kumain ka ay maaaring hindi namamalayan sa iyong kalusugan. Kung kumakain ka ng napakabilis, nasa panganib ka para sa maraming mga karamdaman, alinman sa panunaw o metabolismo. Upang malaman ang higit pa tungkol sa epekto ng mabilis na pagkain, isaalang-alang ang sumusunod na impormasyon.

Ang panganib ng masyadong mabilis na pagkain

Aabutin ka ng halos 20 minuto upang matapos ang isang mabibigat na pagkain, tulad ng tanghalian o hapunan. Kung maaari mong tapusin ang isang plato ng pagkain sa loob ng 10 minuto o mas mababa, kung gayon ikaw ay kumakain ng masyadong mabilis. Ito ang peligro kung masanay ka sa mabilis na pagkain.

1. Nasasakal

Kapag kumakain ka ng mabilis, nasa panganib kang mabulunan dahil ang pagkain ay hindi pa ganap na nginunguyang. Kahit na ang pagkasakal ay isang pangkaraniwang pangyayari, mas mabuti na huwag maliitin ang kasong ito. Kapag ang pagkain ay natigil sa iyong lalamunan, ang iyong daanan ng hangin ay naharang at hindi ka makahinga. Kung hindi mapanghawakan nang maayos, maaaring humantong ito sa kamatayan. Siguro mula pagkabata, binalaan ka ng iyong mga magulang tungkol sa mga panganib na kumain ng mabilis, kaya dapat mong pakinggan ang klasikong payo mula sa isang magulang na ito.

2. Napakahirap gumana ng pagtunaw

Halos kapareho ng kaso ng pagkasakal, kung kumain ka ng mabilis ang pagkain ay karaniwang hindi durog hanggang makinis sa iyong bibig. Lalamunin mo rin ang pagkain na matigas pa rin. Bilang isang resulta, ang iyong mga bituka ay kailangang gumana nang mas mahirap upang durugin at digest ang iyong pagkain. Kung ang pagtunaw ay masyadong gumagana, nahihirapan ang bituka na linisin ang sarili at muling buhayin ang mga cell na makakatulong sa pagsipsip ng mga nutrisyon sa katawan. Samakatuwid, malamang na ang pagkain ay hindi natutunaw at hinihigop ng katawan sa maximum, na iniiwan ang mga sangkap at lason sa iyong katawan.

3. Kumain ng sobra

Ang iyong katawan ay talagang may sariling sistema ng pagpapaalala sa iyo na mayroon kang sapat na kinakain. Ang sistema ng nerbiyos at mga hormon na gumagana sa iyong digestive tract ay magpapadala ng mga signal sa iyong utak na ikaw ay puno na. Gayunpaman, kung kumain ka ng mabilis, ang utak ay walang oras upang makatanggap ng isang babala mula sa digestive tract na ikaw ay puno na. Bilang isang resulta, kahit na kumain ka ng sapat, hindi ka pa makadarama ng busog. Ito ang dahilan kung bakit ka masyadong kumain. Karamihan sa pagkain ay magpapasakit sa iyong tiyan o magkasakit. Bilang karagdagan, nakakakuha ka ng mas mabilis na timbang.

4. Taasan ang antas ng calorie

Isang pag-aaral na inilathala sa The Journal of the American Dietetic Association ang natagpuan na ang mga kumakain ng mabilis ay may posibilidad na ubusin ang mas maraming calorie kaysa sa mga dahan-dahang kumakain. Sa pag-aaral, ang mga kumakain ng mabilis ay nag-ulat din na ang kanilang mga antas ng kasiyahan ay hindi kasing taas ng sinubukan nilang kumain ng dahan-dahan. Kaya, sa iyo na naghahanap na mabawasan ang mga antas ng calorie o mawalan ng timbang ay dapat magsimulang kumain nang mas mabagal kaysa sa dati.

Mga tip para maiwasan ang mabilis na pagkain

Ang ilang mga tao ay sanay na kumain ng mabilis. Kaya, ang pagbabago ng ugali na ito ay hindi madali. Kahit na mahirap ito, kailangan mo pa ring simulang sanayin ang iyong sarili na kumain ng mas mabagal upang maiwasan ang iba't ibang mga panganib ng pagkain nang napakabilis. Sundin ang mga tip na ito upang makapagsanay ka ng dahan-dahan na pagkain nang madali.

• Kung normal kang naglalagay ng isang malaking kutsarang pagkain sa iyong bibig, bawasan ang dami ng pagkain sa kutsara ng kalahati.
• Matapos mong maihanda ang pagkain sa iyong bibig, ilagay muli sa mesa ang mga kutsara, tinidor at kutsilyo. Siguraduhin na habang ngumunguya ka, hindi mo hawak ang kutsara upang ihanda ang susunod na kagat.
• Ngumunguya ang iyong pagkain hanggang sa ganap itong paghalo, kadalasan dapat kang ngumunguya ng 5 hanggang 10 beses para sa malambot na pagkain at 20 hanggang 30 beses para sa mga solid at matapang na pagkain.
• Kung nginunguya mo ito hanggang sa pinaghalo, lunukin ang pagkain hanggang sa maubusan at huwag pakainin muli ang pagkain hanggang sa malinis ang natitirang pagkain sa bibig.
• Matapos ang lahat ng natitirang pagkain sa iyong bibig ay napalunok, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang susunod na kagat sa iyong kutsara o tinidor.