Ang pagiging epektibo ng isang diyeta sa gatas na nagpapababa ng panganib ng diabetes at hypertension

Ang peligro ng diabetes at hypertension ay maaaring magtago sa sinumang hindi nag-aalaga ng kanilang kalusugan at diyeta. Ang isang mabisang paraan upang mabawasan ang peligro ng parehong mga sakit ay upang mabuhay ng isang malusog na pamumuhay at ang isa sa mga ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang mataas na diyeta sa gatas.

Totoo ba na ang isang diyeta na mataas sa gatas, lalo na ang gatas na hindi idinagdag na may idinagdag na mga sweeteners, ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes at hypertension?

Ang isang diyeta na pagawaan ng gatas ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes at hypertension

Ang mga produktong gatas at gatas ay malusog na pagkain na nag-aalok ng nutrisyon sapagkat kumikilos sila bilang mapagkukunan ng kaltsyum at bitamina D. Bilang karagdagan, ang gatas ay maaari ding maging pandagdag upang matugunan ang mga pangangailangan ng protina at iba pang mga nutrisyon, tulad ng posporus, potasa, at bitamina A.

Ang mga pakinabang ng pag-ubos ng gatas at mga produkto nito ay marami. Simula mula sa mabuti para sa paglaki ng mga buto at ngipin hanggang sa mapigilan ang labis na pagtaas ng timbang na inaalok ng gatas.

Ano pa, ayon sa pagsasaliksik mula sa BMJ Open Diabetes Research and Care , ang isang pagdiyeta sa pagawaan ng gatas ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes at hypertension. Natuklasan ng malakihang pag-aaral na ang pagkonsumo ng hindi bababa sa dalawang mga produkto ng pagawaan ng gatas araw-araw ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng diabetes at hypertension.

Bukod sa dalawang sakit na ito, ang isang diyeta na mataas sa full-fat milk ay naiugnay din sa maraming mga kadahilanan na nagpapalitaw ng sakit sa puso.

Sa pag-aaral na ito sinubukan ng mga eksperto na pag-aralan ang mga natuklasan na ito sa pamamagitan ng pagsasama ng maraming mga bansa. Ang mga kalahok na lumahok sa pag-aaral na ito ay nasa edad na 35-70 taon at nagmula sa 21 mga bansa, katulad ng Argentina, Bangladesh, Brazil, Saudi Arabia, Malaysia, at Sweden.

Ang mga kalahok ay hiniling na punan ang isang palatanungan tungkol sa kung anong mga pagkain ang madalas nilang kinakain sa nakaraang 12 buwan.

Kasama sa pagkonsumo ng mga pagkaing ito ang mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas tulad ng gatas, yogurt, inuming yogurt, keso at iba pang mga produktong gawa sa gatas. Pagkatapos, ang mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas ay mahahati sa dalawang kategorya, katulad ng buong taba (buong taba) at mababa sa taba (1-2%).

Gayunpaman, ang mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng mantikilya at cream ay pinag-aralan nang hiwalay dahil may mga bansa na hindi sanay sa pag-ubos ng mga produktong ito.

Ang pagkonsumo ng gatas ay inihambing sa data ng sangkap ng metabolic

Ang mga kalahok ay nagpuno din ng impormasyon tungkol sa kanilang medikal na kasaysayan, paggamit ng droga, paninigarilyo, bigat ng katawan, at presyon ng dugo at glucose sa dugo. Pagkatapos, ihahambing ang data laban sa limang metabolic sangkap na magagamit para sa halos 113,000 katao.

• presyon ng dugo sa itaas 130/85 mmHg
• paligid ng baywang sa itaas 80 cm
• mataas na density ng kolesterol (mas mababa sa 1-1.3 mmol / l)
• taba ng dugo (triglycerides) mas malaki kaysa sa 1.7 mmol
• glucose sa dugo 5.5 mmol / l o higit pa

Bilang isang resulta, humigit-kumulang 46,667 na kalahok ang nakaranas ng metabolic syndrome na tinukoy bilang pagkakaroon ng 3 sa 5 mga bahagi sa itaas. Ang Metabolic syndrome ay isang kumbinasyon ng mga kundisyon na nagaganap nang sabay. Halimbawa, isang pagtaas sa presyon ng dugo, asukal sa dugo, labis na taba sa pagtaas ng antas ng kolesterol.

Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang diyeta na mataas sa gatas ay malamang na mabawasan ang panganib ng diabetes at hypertension. Hindi bababa sa 2 servings ng pagawaan ng gatas sa isang araw ng kabuuang gatas ay naiugnay sa isang 24 porsiyento na mas mababang panganib ng metabolic syndrome.

Samantala, para sa mga uminom lamang ng full-fat milk na ang figure na ito ay tumaas ng 28 porsyento kumpara sa mga hindi kumakain ng gatas araw-araw.

Ang pag-aaral ay isinasagawa sa loob ng siyam na taon kung saan 13,640 mga kalahok ang nakabuo ng isang panganib sa mataas na presyon ng dugo at 5,351 iba pa ang may potensyal na magkaroon ng diabetes.

Ang mga natuklasan mula sa pag-aaral na ito ay nagtapos na ang dalawang servings ng gatas sa isang araw ay maaaring mabawasan ang panganib ng parehong mga sakit ng 11-12 porsyento. Pagkatapos, ang porsyento ay maaari ring tumaas sa 13-14 porsyento na mas mababa para sa tatlong servings sa isang araw.

Gayunpaman, ang pag-aaral na ito ay hindi natagpuan kung ano ang sanhi ng pagdidiyeta na mataas sa gatas upang mabawasan ang panganib ng diabetes at hypertension. Bilang karagdagan, ang mga pagbabago sa metabolic syndrome ay hindi nasusukat sa paglipas ng panahon, na malamang na maimpluwensyahan ang mga natuklasan na ito.

Pagpipili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na mabuti para sa kalusugan

Ang mga natuklasan sa itaas ay ipinapakita na ang isang diyeta na mataas sa full-fat milk ay nagpapababa ng peligro ng diabetes at hypertension. Gayunpaman, inirerekomenda pa rin ng mga dalubhasa na ang mga matatanda ay kumonsumo ng mas mababang taba hanggang sa walang fat fat na mga produkto.

Mahalagang tandaan din na ang gatas na mabuti para sa pagkonsumo ay hindi naglalaman ng mga idinagdag na sweeteners, tulad ng asukal.

Ang pag-uulat mula sa Harvard Health Publishing, isang bilang ng mga pag-aaral ang nagpapakita na ang ilang mga uri ng gatas ay maaaring maiwasan ang sakit sa puso. Pinatunayan ito ng pagsasaliksik mula sa British Journal of Nutrisyon na natagpuan na ang pagkonsumo ng mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas ay binabawasan ang panganib ng coronary artery disease.

Sinusuportahan din ng pag-aaral ang nakaraang mga natuklasan na nagpapakita ng positibong epekto ng yogurt at keso sa mga profile ng lipid ng dugo kumpara sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga benepisyo ng pagdiyeta sa gatas ay sinasabing makakabawas ng panganib ng diabetes at hypertension. Gayunpaman, huwag kalimutang kumunsulta muna sa iyong doktor upang malaman kung ano ang iyong pang-araw-araw na limitasyon sa pagkonsumo ng gatas upang hindi mo ito labis-labis sa isang araw.

x