Ginaganyak ng bituka ang mga pagkain na dapat iwasan ng mga nagdurusa ng IBS

Ang irritable bowel syndrome (IBS) ay isang digestive disorder na nakakaapekto sa gawain ng colon. Kasama sa mga palatandaan at sintomas ang cramp, sakit sa tiyan, bloating, gas, at pagtatae o paninigas ng dumi. Ang ilang mga tao na may IBS ay maaaring makontrol ang mga sintomas ng pag-ulit sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga nagpapalitaw ng sintomas. Narito ang isang listahan ng mga magagalitang bituka na pagkain na dapat iwasan ng mga taong may IBS.

1. Gluten

Ang unang pagkain na nag-uudyok sa pangangati ng bituka ay ang gluten. Ang gluten ay isang protina sa trigo at harina na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa ilang mga tao. Ang ilang mga tao na may IBS ay nakakaranas din ng mga kundisyon ng gluten intolerance. Pumili ng mga walang gluten na pagkain kung mayroon kang magagalitin na bituka upang maiwasan ang pag-ulit ng mga sintomas. Tiyaking basahin ang mga label ng pagkain bago mo ito bilhin.

2. Asukal at artipisyal na pangpatamis

Ang ilang mga uri ng asukal at artipisyal na sweeteners ay maaaring maging sanhi ng cramp ng tiyan, bloating, gas, at iba pang kakulangan sa ginhawa ng bituka kapag natupok ng isang taong may IBS. Inirerekumenda ng mga dalubhasa sa medisina sa University of Maryland Medical Center na iwasan ang mga pino na carbohydrates tulad ng puting bigas, pasta, tinapay at harina, kung saan ang katawan ay babasahin sa asukal Ang asukal at artipisyal na pangpatamis at iba pang mga kapalit ng asukal ay mahirap makuha ang katawan, lalo na kung mayroon kang IBS.

Kailangan mo ring iwasan ang mga kapalit ng asukal tulad ng sorbitol, sucralose, at aspartame. Ang mga sangkap na ito ay madalas na matatagpuan sa mga produktong hindi nai-sweet na inumin, chewing gum, at mga nakabalot na pagkain.

3. Mga produktong gawa sa gatas

Ang mga produktong gatas tulad ng keso, gatas, sorbetes, at mantikilya ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo para sa mga taong may IBS dahil sa taba ng nilalaman sa kanila. Ang taba na nilalaman ng mga produktong pagawaan ng gatas ay maaaring dagdagan ang peligro ng pagtatae sa mga taong may IBS. Bilang karagdagan, ang mga taong may IBS ay karaniwang lactose intolerant.

Ayon sa National Institutes of Health, ang mga produktong gatas ay maaaring maging sanhi ng mga negatibong reaksyon. Halimbawa, sakit ng tiyan, pamamaga, at pananakit ng tiyan. Kahit na para sa mga taong walang lactose intolerance, fat fat, casein, at whey ay maaaring maging isang problema.

4. Hindi matutunaw na hibla

Ang mga pagkain na naglalaman ng hindi matutunaw na hibla ay maaaring gawing mas malala ang mga sintomas ng pagtatae sa mga taong may IBS. Ang ilang mga pagkain tulad ng buong butil, gulay, at prutas ay naglalaman ng hibla na mahirap matunaw ng mga taong may IBS. Gayunpaman, hindi lahat ng uri ng binhi, prutas at gulay ay masama para sa iyo.

Ang soluble fiber ay ligtas pa rin, kaya maaari mong unahin ang iba't ibang mga pagkain na may natutunaw na hibla sa iyong pang-araw-araw na menu. Ang mga mapagkukunan ng natutunaw na hibla ay kasama ang mga gisantes, abukado, tofu, berry, mangga, dalandan, kahel, at karot.

5. Pagprito

Ang pagprito ng mga pagkain tulad ng French fries ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo ng mga taong may IBS. Ang dahilan dito, ang nilalaman ng taba ay maaaring magbago ng istrakturang kemikal ng pagkain upang mahirap matunaw.

Ang pagluluto ng pagkain sa pamamagitan ng steaming, sautéing, o pag-ihaw ay ang ginustong paraan ng pagluluto.

6. Caffeine

Ang caffeine ay maaaring pasiglahin ang mga pag-urong ng bituka, na maaaring maging sanhi ng pagtatae. Ang kape, soda, tsaa, tsokolate, at mga inuming enerhiya na naglalaman ng caffeine ay maaaring maging masamang pagpapalitaw sa mga nagdurusa sa IBS. Subukang iwasan sila upang mapanatiling malusog ang iyong digestive system.

Bagaman ang lahat na may IBS ay may mga alerdyi at reaksyon sa ilang mga pagkain, ang pag-iwas sa mga nakakainis na pagkain ng bituka ay maaaring maging isang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang kalubhaan at pag-ulit ng mga sintomas.

x