Talaan ng mga Nilalaman:
- Ang gamang pagkain ay maaaring magamot ang pananakit ng ulo at migrain, totoo ba ito?
- Ang pagkain ng maanghang na pagkain ay maaaring mapalakas ang iyong immune system
- Ang capsaicin sa maanghang na pagkain ay maaaring sugpuin ang sakit
Gusto mo ng maaanghang na pagkain? Para sa ilang mga tao na nais na kumain ng maanghang na pagkain, ang mga pagkaing ito ay itinuturing na nakakagamot ng ilang mga sintomas sa kalusugan, tulad ng sakit ng ulo, migraines, o trangkaso. Kung gayon totoo ba na ang maaanghang na pagkain ay maaaring mapawi ka mula sa sakit ng ulo o sobrang pag-atake ng migraines? Ano ang tugon ng katawan sa maanghang na nadarama hanggang sa mawala ang sakit?
Ang gamang pagkain ay maaaring magamot ang pananakit ng ulo at migrain, totoo ba ito?
Marahil alam mo na na ang maanghang na naramdaman mo sa ngayon ay talagang ang sakit at init na naramdaman sa iyong dila dahil sa capsaicin na sangkap na nilalaman ng mga sili. Ang Capsaicin ang nagpapasigla sa pakiramdam ng "sakit" at init, upang ang iyong dila ay makadama ng isang lasa na kilala bilang maanghang. Bagaman hindi bahagi ng apat na pangunahing kagustuhan - matamis, mapait, maalat, at maasim - ang maanghang na lasa ay minamahal ng marami.
Kahit na ang maanghang na pagkain ay ginagamit bilang isang pangunahing menu kapag sila ay inaatake ng mga sobrang sakit ng ulo o sakit ng ulo. At maniwala ka o hindi ito ay napatunayan sa maraming pag-aaral. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Headache and Pain, ay nagpakita na ang pag-ubos ng mainit, maanghang na sopas ay maaaring mabawasan ang sakit at migraines na umaatake sa ulo.
Ang pagkain ng maanghang na pagkain ay maaaring mapalakas ang iyong immune system
Sa isang journal na Nature Chemical Biology, ipinaliwanag kung paano tumugon ang katawan sa maanghang na lasa na nakuha mula sa pagkain. Isinasaad sa journal na ang pagkain ng maanghang na pagkain ay magdudulot ng parehong tugon kapag ang katawan ay nakakaranas ng pinsala, pamamaga, o impeksyon dahil sa bakterya. Kaya, natural na palalabasin ng katawan ang lahat ng mga "sandata" nito upang pagalingin at mapagtagumpayan ang anumang pamamaga o impeksyon na nangyayari.
Pagkatapos, ang iyong immune system ay tataas kaagad pagkatapos kumain ng maanghang na pagkain, sapagkat ang alam ng iyong katawan ay kung paano sugpuin ang sakit - ang tinatawag mong maanghang na lasa - sa iyong immune system.
Ang capsaicin sa maanghang na pagkain ay maaaring sugpuin ang sakit
Nabanggit sa Journal of Headache and Pain, kapag kumakain ng pagkain na may maanghang na lasa, ang mga nerbiyos ng dila ay magpapadala ng isang maanghang na signal ng panlasa - sa anyo ng sakit at init - sa utak. Pagkatapos ang mga tumatanggap ng mainit na signal ng panlasa ay tinatawag na transient receptor potencial (TRP). Ang bahaging ito ng utak ay may papel sa pagpapasigla ng iba`t ibang mga sensasyon, tulad ng mga sensasyong init, sakit, lamig, at init.
Sa bahaging ito ng utak, malalaman ng iyong katawan ang temperatura ng paligid at iba't ibang mga kagustuhan. Samantala, kapag sumakit ang sakit, tulad ng isang sobrang sakit ng ulo, pipigilan ng aktibong TRP na ito ang sakit mula sa paglitaw, upang ang iyong sakit ay mabawasan.
Ngunit hindi ito nangangahulugang maaari kang magpatuloy na kumain ng maanghang na pagkain upang makitungo sa iyong sakit ng ulo. Ang pagkain ng labis na maanghang na pagkain ay hindi rin mabuti para sa iyong tiyan at bituka. Kung sa katunayan palagi kang nakakaramdam ng sakit at mga sobrang sakit ng ulo, magandang ideya na magpatingin sa doktor at kumpirmahin ang iyong kondisyon sa kalusugan.
x