Ang pagkain ng tsokolate ay maaaring dagdagan ang katalinuhan, mitolohiya o katotohanan?

Malawak na kilala na ang pagkain ng tsokolate ay maaaring makinabang sa kalusugan ng puso at mga daluyan ng dugo, mapanatili ang presyon ng dugo, mabawasan ang peligro ng stroke, at mapabuti ang proteksyon ng balat laban sa sikat ng araw. Lumalabas na ang mga pakinabang ng tsokolate ay hindi hihinto doon, alam mo. Ang pagkain ng tsokolate ay ipinakita rin upang makatulong na madagdagan ang katalinuhan. Paano? Suriin ang paliwanag dito.

Maaaring mapabuti ng tsokolate ang pagganap ng utak

Sa isang pag-aaral na tumagal ng higit sa 30 taon sa Estados Unidos, ang mga eksperto ay nagsasangkot ng humigit-kumulang isang libong mga kalahok na mapapansin. Ang pag-unlad ng nagbibigay-malay na kakayahan ng isang libong mga kalahok sa pag-aaral ay patuloy na sinusubaybayan.

Gumamit ang mga mananaliksik ng isang pagsubok upang masukat ang pagganap ng utak ng mga kalahok na regular na kumakain ng tsokolate. Kasama sa pagsubok ang pagtatasa ng memorya ng berbal, memorya ng visual at spatial, pag-aayos, abstract na pangangatuwiran, pag-scan at pagsubaybay, kasama ang pangkalahatang mga pagsubok sa memorya.

Natuklasan ng pag-aaral na ang mga kalahok na kumain ng tsokolate isang beses bawat linggo o higit pa sa isang beses sa isang linggo ay may mas mataas na mga marka sa pagsubok kaysa sa mga kalahok na kumain ng tsokolate na mas mababa sa isang beses sa isang linggo.

Natuklasan din ng iba pang mga pag-aaral na ang regular na pag-inom ng tsokolate ay maaaring mapabuti ang pag-andar ng nagbibigay-malay sa mga pasyente na may banayad na kapansanan sa pag-iisip (banayad na kapansanan sa nagbibigay-malay), na kung saan ay madalas na isang kondisyon na maaaring umunlad sa demensya o demensya.

Kaya't totoo ba na ang pagkain ng tsokolate ay maaaring maging matalino sa iyo?

Inamin ng mga mananaliksik na ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan pa rin upang maunawaan nang eksakto kung paano maaaring mapabuti ng tsokolate ang utak. Gayunpaman, naniniwala ang mga eksperto na ang nilalaman ng flavonoid na kung saan ay napaka-mayaman sa tsokolate ay maaaring maprotektahan ang utak mula sa nabawasan na nagbibigay-malay na pag-andar sa edad.

Bilang karagdagan, ang iba pang mga sangkap tulad ng caffeine at theobromine ay maaari ring mapabuti ang pagkaalerto at kalusugan ng isip. Naglalaman din ang tsokolate ng methylxanthines na maaaring dagdagan ang kakayahang mag-concentrate. Ang mga compound na ito ay naisip na taasan ang daloy ng dugo sa utak at mapabuti ang pagganap ng utak. Sa isang mahusay na pagganap ng utak, syempre susundan ang antas ng katalinuhan ng isang tao.

Gayunpaman, upang makuha ang mga pakinabang ng pagkain ng tsokolate para sa katalinuhan, hindi ka dapat pumili ng tsokolate nang walang ingat. Ang problema ay, sa panahon ngayon maraming tonelada ng iba't ibang mga uri ng tsokolate na magagamit.

Palaging piliin ang pinakamadilim na tsokolate, halimbawa maitim na tsokolate. Ang dahilan ay dahil ang maitim na tsokolate ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng kakaw at walang maraming mga idinagdag na additives tulad ng gatas, cream, o asukal. Kung mas mataas ang nilalaman ng kakaw, mas maraming mga flavonoid at iba pang mahahalagang compound.

Chocolate, malusog na pamumuhay, at katalinuhan

Kinumpirma ng mga mananaliksik na ang regular na pagkonsumo ng tsokolate ay talagang kapaki-pakinabang para sa pagganap ng utak at may proteksiyon na epekto laban sa pagbawas ng pagpapaandar ng kognitibo. Lalo na ang mga sanhi ng proseso ng pagtanda.

Gayunpaman, ang pagkonsumo ng tsokolate ay dapat palaging balanse sa isang pangkalahatang malusog na diyeta at lifestyle. Karamihan sa mga tsokolate ay naglalaman ng sapat na sapat na calorie at asukal, kaya kinakailangang isaalang-alang ang kabuuang paggamit ng calorie sa pang-araw-araw na mga pangangailangan sa calorie.

Bilang karagdagan, ang katalinuhan ay hindi lamang apektado ng pagkain. Maraming iba pang mga kadahilanan na maaaring humubog ng katalinuhan. Halimbawa, kalusugan sa utak, mga kadahilanan ng genetiko, at syempre ang mga kadahilanan sa negosyo ng bawat indibidwal.

x