Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga tip para sa pagpili ng malusog at masustansiyang mga cereal ng agahan
- 1. Basahin ang label ng impormasyon tungkol sa halaga ng nutrisyon sa packaging
- 2. Piliin ang mga ginawa mula sa buong butil
- 3. Pumili ng mga siryal na mababa ang asukal
- 4. Bigyang pansin ang nilalaman ng puspos na taba
- 5. Piliin kung alin ang pinayaman ng mga bitamina at mineral
Sa sobrang abalang araw, ang cereal ay maaaring maging isang praktikal na pagpipilian sa menu ng agahan. Ibuhos lamang ang iyong paboritong gatas at cereal, voila ! Handa nang kumain ng agahan sa ilang oras. Kahit na, hindi lahat ng mga cereal sa agahan ay malusog. Karamihan ay naglalaman ng matataas na asukal at calories na kung saan ay tunay na makakagawa sa iyo ng taba at gutom nang mabilis bago dumating ang oras ng tanghalian.
Tahimik. Maaari mo pa rin talagang tangkilikin ang cereal nang hindi nag-aalala tungkol sa iyong kalusugan. Suriin ang mga tip sa ibaba para sa pagpili ng isang malusog na cereal ng agahan upang simulan ang araw.
Mga tip para sa pagpili ng malusog at masustansiyang mga cereal ng agahan
1. Basahin ang label ng impormasyon tungkol sa halaga ng nutrisyon sa packaging
Kapag bumibili ng cereal, palaging basahin muna ang label ng impormasyon tungkol sa halaga ng nutrisyon. Mahalaga na tantyahin mo kung gaano karaming mga calorie ang kinakain mo para sa isang pagkain, lalo na kung sinusubukan mong kontrolin ang iyong timbang o may ilang mga kondisyong medikal.
Ang pag-uulat mula sa WebMD, ayon kay Kristen Smith, RD, isang dietitian na may WellStar Comprehensive Bariatric Program sa Atlanta, isang mahusay na cereal sa agahan ay dapat na naglalaman ng 200 calories bawat paghahatid. Gumamit ng isang baso o pagsukat ng tasa upang mapanatili ang calorie na nilalaman ng iyong pagkain.
Bilang karagdagan, pinapayagan ka rin ng pagbabasa ng mga label sa nutrisyon na malaman kung anong mga nutrisyon ang nasa mga cereal na pang-agahan.
2. Piliin ang mga ginawa mula sa buong butil
Hindi lahat ng mga cereal sa agahan ay naglalaman ng buong butil. Ang ilan ay naihalo na sa harina ng trigo o bigas. Ang pagpili ng mga cereal na ginawa mula sa 100% buong butil ay mahalaga sapagkat pinapanatili ng produkto ang karamihan sa balat (bran) at mikrobyo na nakakabit sa binhi. Ang bran at germ ay ang pinaka-nutrient-rich na bahagi ng trigo.
Ang buong butil ay napakahusay para sa kalusugan ng katawan dahil mayaman sila sa hibla, antioxidant, at bitamina at mineral na makakatulong makontrol ang timbang ng katawan, mabawasan ang peligro ng type 2 diabetes at sakit sa puso, at babaan ang kolesterol. Ang hibla mula sa buong butil ay tumutulong din sa iyo na mas mas buong mas matagal.
Ngunit mag-ingat ka. Hindi alintana kung ang cereal ay buong butil o hindi, dapat mo ring bigyang-pansin kung gaano karaming asukal ang nilalaman nito. Kadalasan, mas maraming nilalaman ng asukal sa cereal, mas mababa ang hibla na nilalaman nito. Samakatuwid, pumili ng mga siryal na naglalaman pitong gramo o higit pa sa hibla upang ang nilalaman ng asukal ay hindi labis.
Kung mas mataas ang nilalaman ng hibla, mas matagal ang pakiramdam ng pagiging puno.
3. Pumili ng mga siryal na mababa ang asukal
Bagaman sa mga cereal na nakabalot na cereal sinasabing "mababang asukal" o walang asukal , hindi ito palaging ang kaso. Posibleng ang cereal ay talagang kulang sa granulated sugar, ngunit naglalaman ng mga nakatagong asukal upang hindi ito mapansin.
Iwasan ang mga produktong cereal na naglalaman ng 10 gramo ng asukal o halos tatlong kutsarita ng asukal sa bawat paghahatid. Simula sa araw na may isang mataas na asukal na agahan ay maaaring gawing spike ng iyong asukal sa dugo at pagkatapos ay mabilis na mahulog. Ito ang dahilan kung bakit mabilis kang nagutom, kahit na kakain mo lang.
Hindi lang iyon. Ugaliing kumain ng matamis na pagkain at mataas sa walang laman na karbohidrat ay maaaring dagdagan ang peligro ng type 2 diabetes, sakit sa puso, at cancer sa hinaharap.
Samakatuwid, pumili ng mga siryal na naglalaman lamang limang gramo ng asukal sa bawat paghahatid. Upang lumikha ng isang matamis na lasa sa mga cereal, magdagdag lamang ng mga sariwang prutas tulad ng mga berry, pasas, o iba pang prutas. Angkop din ang pamamaraang ito kapag naghahatid ka ng cereal bilang menu ng agahan para sa iyong anak upang magpatuloy siyang kumain ng prutas.
4. Bigyang pansin ang nilalaman ng puspos na taba
Kapag pumipili ng malusog na mga cereal sa agahan, bigyang pansin din ang nilalaman ng puspos na taba, aka trans fat. Ang saturated fat ay maaaring dagdagan ang kolesterol na maaaring mag-ambag sa panganib ng sakit sa puso.
Pumili ng mga siryal na mababa sa puspos na taba o trans fat. Hindi hihigit sa dalawang gramo. Ang impormasyong ito ay matatagpuan sa nutritional label na nakalista sa cereal package. Huwag palampasin ito, OK!
5. Piliin kung alin ang pinayaman ng mga bitamina at mineral
Hindi lahat ng mga siryal ay naglalaman ng mga bitamina at mineral. Karamihan sa kanila ay sumailalim sa tulad ng isang mahabang proseso ng pagmamanupaktura na sinunog nila ang kanilang natural na nutrisyon.
Kaya, maging mas malinaw kapag bumili ng cereal. Suriin ang packaging at alamin ang label na "fortification" na alias pinatibay . Nangangahulugan ito na ang cereal ay sinadyang suplemento ng ilang mga bitamina at mineral.
Ano at magkano ang maidaragdag sa bawat produkto ay maaaring magkakaiba. Inirerekumenda namin na pumili ka ng mga cereal sa agahan na pinayaman ng karagdagang calcium, bitamina D, folic acid, at bitamina C upang matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa nutrisyon.
x
