Ang 4 na madalas itanong tungkol sa mga vegetarian at toro; hello malusog

Marahil ay alam mo ang ilang mga tao na nagmamalasakit tungkol sa kapakanan ng hayop at piniling maging vegan o vegetarian. Marahil ay isa ka sa mga tao na tumanggap ng ganitong lifestyle at diet. Para sa iyo na naisip, “Ang mga Vegetarian ay hindi dapat maging sila dapat pwede bang kumain ng itlog, okay? " o "Ang Vegan ay maikli para sa vegetarian, tama ba?" Ngayon na ang oras para makilala mo ang dalawang mabubuting diyeta at lifestyle upang mawala ang timbang at ang panganib na magkaroon ng sakit sa puso.

Ano ang vegetarian?

Ang Vegetarian ay isang pagpipilian sa pagdidiyeta na walang karne, sa madaling salita. Para sa mga vegetarians, hindi lamang ang karne, kundi ang pagkaing dagat din ang kanilang bawal na pandiyeta. Karaniwang kumakain pa rin ang mga Vegetarian ng mga itlog at mga produktong gatas (gatas, keso, yogurt) bilang kanilang pagpipilian o kung ano ang tinatawag lacto-ovo-vegetarian . Gayunpaman, mayroon ding ilan sa kanila na piniling kumain ng mga itlog (ovo-vegetarian) ngunit huwag kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, o kumain ng mga produktong gatas (lacto-vegetarian) ngunit huwag kumain ng mga itlog.

Ang pagganyak ng mga vegetarians na ito ay karaniwang para sa mga problema sa kalusugan. Ang mga vegetarian ay talagang isa sa mga pagpipilian sa pagdidiyeta dahil ang mga vegetarians ay may posibilidad na kumain ng mas maraming pagkain na may bitamina C at E, mga fibrous na pagkain, folic acid, potasa, magnesiyo, carotenoids at flavonoids, ayon sa kalusugan.harvard.edu. Dahil dito, ang mga vegetarians ay may posibilidad na maging mas lumalaban sa mga malalang sakit, tulad ng sakit sa puso, cancer, at type 2 diabetes.

Ano ang vegan?

Ang pinaka-pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng vegetarian at vegan ay ang isang pagganyak na maging vegan. Tulad ng mga vegetarians, pipiliin ng isang maging vegan dahil sa mga problema sa kalusugan, ngunit marami sa kanila ang pumili ng landas na ito para sa mga kadahilanang moral at pampulitika. Nararamdaman ng mga Vegan na ang mga hayop sa mundong ito ay hindi para sa paggamit ng mga tao, higit na mas mababa ang ipinagbibili.

Ang mga gulay ay hindi kumakain ng karne, pagkaing-dagat, gatas, itlog o kahit na honey. Hindi rin sila gumagamit ng mga produktong gawa sa mga balat ng hayop, tulad ng mga produktong pang-fashion tulad ng mga bag at sapatos na gawa sa ahas, buaya, o balat ng baka.

Mga madalas na tinatanong tungkol sa mga vegetarian at vegan

Totoo ba na ang mga vegetarian at vegan ay kakulangan ng protina?

Marami, alam mo, ang mga kapalit ng karne na mayaman din sa protina, tulad ng mga mani, buto, tofu at tempeh, oatmeal, brown rice, at marami pang ibang pagkain. Para kay lacto-ovo-vegetarian , hindi ito isang problema sapagkat ang mga produktong gatas at itlog ay sapat upang punan ang kabuuang pangangailangan ng protina na kinakailangan ng mga tao.

Paano ang tungkol sa pangangailangan para sa kaltsyum na mahalaga para sa pagbuo ng mga buto at ngipin at pag-iwas sa osteoporosis?

Talagang mayroong isang pag-aaral na nagsasaad na ang mga vegan ay madaling kapitan ng bali, at ayon sa pagsasaliksik mula sa EPIC-Oxford, 75% ng mga vegan ang kumakain ng mas kaunting kaltsyum bawat araw. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pag-ubos ng 525 mg ng calcium bawat araw, ang mga pagkakataong dumaranas ng isang pinsala sa bali ay nababawasan. Sa halip na gatas, ang bok choi, broccoli, repolyo, at spinach ay maaaring maging kapalit ng gatas at mga naprosesong produkto.

Ang pagsunod ba sa isang vegetarian at vegan diet ay nangangahulugang pagkakaroon ng pamumuhay sa isang tiyak na pamumuhay?

Bumabalik sa orihinal na pagganyak na maging vegetarian o vegan. Kung pinili mo ang vegetarian o vegan path dahil sa palagay mo ang mga hayop ay dapat na maging malayang mga nilalang, at kinakatawan iyon sa iba't ibang mga aktibidad, tulad ng pag-iwas sa mga produktong nag-eksperimento sa mga produktong hayop, malamang na pinili mo ang vegetarian o vegan bilang lifestyle upang magpatibay Gayunpaman, kung pipiliin mo lamang na maging vegetarian dahil nakikita mo na ang isang vegetarian diet ay mabuti para sa kalusugan, mas mabuti na ilapat mo lamang ito sa pattern ng pagpili ng pagkain. Ang dalawang kadahilanang ito ay hindi mas mabuti o mas masahol pa, pantay lamang sa degree.

Ano ang iba pang mga kadahilanan para sa pagiging vegetarian at vegan bukod sa mga karapatan sa kalusugan at hayop?

Magsimula ngayon para sa isang mas malusog na buhay. Bilang karagdagan sa isa o dalawang puntos na naipaliwanag tungkol sa mga pakinabang ng pamumuhay nang walang karne, tulad ng pag-iwas sa malalang sakit at isang paraan upang mawalan ng timbang, lumalabas na sa pamamagitan ng hindi pagkain ng karne maaari din nating mabawasan ang dami ng carbon sa kapaligiran Ang mga emissions ng carbon na isang nag-aambag sa pag-iinit ng mundo Ito ay sapagkat ang pagsunog ng mga kagubatan ay ginagamit upang malinis ang bagong lupa para sa mga hayop at ang basura mula sa mga hayop na ito ay naglalaman ng methane gas na bahagi ng greenhouse gas effect, ayon kay Charlotte Streck, director ng Climate Focus. Nakakainteres diba?