Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga benepisyo ng mga gisantes para sa kalusugan sa katawan
- 1. Tumutulong sa body ward off free radicals
- 2. Malusog na puso
- 3. Tumutulong sa pagkontrol sa antas ng asukal sa dugo at timbang sa katawan
- 4. Pagbutihin ang kalusugan ng digestive system
- Malusog ito, ngunit huwag labis na labis
Kung pagod ka na sa mga string beans o chickpeas, subukang lumipat sa mga gisantes. Napakadaling ihanda ang mga beans na kinakain kasama ng mga butil, lalo na para sa mga pinaghalong pinggan. Bukod sa masarap kainin, ang mga gisantes ay naglalaman din ng maraming nutrisyon na kapaki-pakinabang sa katawan. Nagtataka tungkol sa kung ano ang mga pakinabang ng mga mani para sa kalusugan ng katawan? Halika, tingnan ang mga sumusunod na pagsusuri.
Mga benepisyo ng mga gisantes para sa kalusugan sa katawan
Mga gisantes o gisantes Pisum sativum L. ay isang uri ng bean na karaniwang kinakain ng mga mamamayan ng Indonesia.
Ang mga nut na ito ay maaaring matupok ng mga nut nang nag-iisa o sa mga pods. Karaniwan, pinoproseso ng mga tao ang mga gisantes sa mga ulam na pagkain.
Ayon sa Data ng Komposisyon ng Pagkain ng Indonesia, ang mga gisantes ay naglalaman ng protina, hibla, bitamina A, B, C, at mga mahahalagang mineral tulad ng sodium, potassium, calcium at posporus.
Ang lahat ng mga nutrient na ito ay tiyak na kinakailangan ng mga cell, tisyu at organo sa katawan upang maisagawa nang maayos ang kanilang mga pagpapaandar.
Para sa karagdagang detalye, talakayin natin ang mga pakinabang ng mga gisantes batay sa pagsasaliksik sa British Journal of Nutrisyon , bilang:
1. Tumutulong sa body ward off free radicals
Ang mga gisantes ay naglalaman ng mga antioxidant, katulad ng phenol at polyphenol compound. Ang compound na ito ay nasa beans at pod. Iyon ang dahilan kung bakit, ang mga gisantes ay natupok kasama ang mga pod.
Ang mga antioxidant sa mga gisantes ay tumutulong sa katawan upang labanan ang mga libreng radical. Ang mga libreng radical ay mga molekula na maaaring makapinsala sa mga cell, DNA, at protina sa katawan.
Ang mga molekulang ito na pumipinsala sa katawan ay matatagpuan sa sikat ng araw, polusyon, o pang-industriya na kemikal. Ang pagkakalantad sa mga libreng radical sa katawan ay maaaring maging sanhi ng stress ng oxidative na maaaring maging sanhi ng pamamaga sa katawan.
2. Malusog na puso
Bukod sa pagtulong upang labanan ang mga libreng radical, ang mga gisantes ay nagbibigay din ng mga benepisyo sa puso. Ang benepisyo na ito ay maaaring makuha mula sa nilalaman ng hibla sa mga gisantes.
Ang pagkain ng mga gisantes na mayaman sa hibla ay maaaring makontrol ang presyon ng dugo at mabawasan ang pamamaga sa katawan.
Ang lahat ng mga epektong ito ay maaaring magpababa ng iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso sa paglaon sa buhay.
3. Tumutulong sa pagkontrol sa antas ng asukal sa dugo at timbang sa katawan
Ang mga benepisyo ng mga gisantes ay hindi lamang malusog para sa puso. Ang mga pagkaing mataas sa hibla na ito ay maaari ring makatulong na makontrol mo ang iyong timbang.
Ang hibla at protina mula sa mga gisantes ay maaaring magbigay ng isang mas mahabang buong epekto. Sa ganoong paraan, ang pakiramdam ng busog ay maaaring sugpuin ang iyong pagnanais na magmeryenda o kumain ng higit pa.
Hindi lamang iyon, ang mga gisantes ay kasama rin sa mga pagkain na may mababang glycemic index.
Ang mga pagkaing mababa ang GI ay magtatagal upang maproseso ang katawan sa glucose upang hindi sila maging sanhi ng pagtaas ng biglaang antas ng asukal sa dugo.
4. Pagbutihin ang kalusugan ng digestive system
Ang susunod na benepisyo ng mga gisantes ay upang mapanatili ang isang malusog na digestive system.
Ang pagkain ng harina mula sa mga gisantes ay hindi sanhi ng matinding kabag kapag inihambing sa iba pang mga beans.
Bilang karagdagan, ang mga gisantes na naglalaman ng hibla ay maaaring makatulong na madagdagan ang dalas ng paggalaw ng bituka.
Ibig sabihin, maiiwasan mo ang problema ng paninigas ng dumi. Sa katunayan, maaari itong maging isang natural na lunas para sa banayad na paninigas ng dumi.
Sa bituka, may mga magagandang bakterya na makakatulong sa pagtunaw ng pagkain. Kaya, ang nilalaman ng protina ng mga gisantes ay maaaring mapanatili ang balanse ng mga bakteryang ito.
Malusog ito, ngunit huwag labis na labis
Ang mga pakinabang ng mga gisantes ay masagana, ngunit hindi ito nangangahulugang maaari mong kainin ang mga mani nang nais.
Sa halip na pigilan ang paninigas ng dumi, ang pag-ubos ng maraming mga gisantes ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi. Lalo na kung hindi ka uminom ng sapat na tubig.
Bilang karagdagan, ang pagkain ng labis na hibla sa pagkain ay maaari ding maging sanhi ng pamamaga at puspos ng tiyan.
Ang lahat ng mga epektong ito ay tiyak na nakakagambala sa mga aktibidad, tama ba? Samakatuwid, ang bahagi ng mga gisantes ay kailangang limitahan at isama sa iba pang mga pagkain upang ang nutrisyon ay mas magkakaiba.
x