4 Mga katas ng gulay na mayaman sa nutrisyon at mabuti para sa kalusugan

Bukod sa prutas, ang mga gulay ay maaari ding gawing sariwang katas. Gayunpaman, hindi lahat ng uri ng gulay ay maaaring makatas. Iba't ibang uri ng gulay ay may iba't ibang mga benepisyo. Kaya, anong mga uri ng gulay ang naaangkop at pinaka-malusog na ginagawang juice?

Ang isang malawak na pagpipilian ng mga nakapagpapalusog at pinaka masustansiyang mga halaman ng gulay na dapat mong subukan sa bahay

1. Mga gulay na berde

Ang mga berdeng gulay ay karaniwang naglalaman ng iba't ibang mga bitamina at mineral, mula sa bitamina A, bitamina C, folate, potasa, iron, hanggang sa sink. Mula sa spinach, kale, broccoli, mustard greens, Romaine letsugas, Chinese cabbage watercress, hanggang sa perehil ang ilan sa mga pinakamahusay na pagpipilian ng berdeng gulay sa juice at inumin araw-araw.

Gayunpaman, ang lasa ng berdeng gulay na katas ay may kaugaliang maging mapait at medyo hindi kanais-nais. Upang magawa ito, maaari mong "patamahin" ang katas na may matamis o bahagyang maasim na prutas, tulad ng mga mansanas, kiwi, o mangga. Maaari mo ring gamitin ang honey. Upang gawing mas masarap at masustansiya ito, maaari kang magdagdag ng paggamit ng protina mula sa gatas o yogurt.

2. Mga kamatis

Tiyak na pamilyar ka sa tomato juice. Ang mga kamatis ay mayaman sa bitamina A at bitamina C, kaya't mabuti para sa iyong kalusugan

Ang mga kamatis ay mayroon ding natural na matamis at maasim na lasa, kaya hindi mo na kailangang idagdag pa ang ibang mga prutas upang matamis ang mga ito. Bagaman hindi rin bawal kung iyon ang gusto mo, halimbawa ng pagdaragdag ng lemon o mansanas.

3. Mga karot

Ang mga karot ay isang uri ng gulay na maaaring ihain sa anumang anyo, sopas man ito, ihalo, sa katas. Sa katunayan, hindi madalang na mga tao na kumakain nito nang direkta. Dahil sa kanilang matamis na lasa, ang mga karot ay napakapopular.

Hindi lamang sila magkaroon ng isang mahusay na panlasa, ang mga karot ay mabuti din para sa mga mata dahil sila ay may mataas na bitamina A at iba't ibang mga sangkap ng mineral na kailangan ng katawan. Upang mas maging masarap ito, maaari mo rin itong ihalo sa iba pang mga prutas, ayon sa panlasa.

4. Celery juice

Marahil ang katas ng kintsay ay kakaiba sa iyo, ngunit lumalabas na ang berdeng gulay na ito ay may mga benepisyo sa kalusugan, sapagkat ito ay mayaman sa magnesiyo at bakal. Ang katas na ito ng gulay ay napakaangkop din para sa pagkonsumo kapag ang mga kababaihan ay nagregla dahil maaari itong makatulong na mapanatili ang dami ng bakal sa katawan.

Tulad ng mga katas ng gulay na napakahusay, ngunit hindi upang magamit bilang isang pangunahing sandali ng pangunahing menu

Kung talagang gusto mo ng gulay na gumagawa ng katas, ayos lang talaga. Sa katunayan, mas maraming mga gulay na kinakain mo sa isang araw, mas maraming paggamit ng hibla ang mabuti para sa pantunaw. Gayunpaman, huwag itong gawing kapalit ng mga gulay sa iyong diyeta araw-araw.

Oo, huwag lamang uminom ng juice nang tuluy-tuloy nang hindi kinakain ang orihinal na gulay kapag kumain ka. Ito ay sapagkat ang mga gulay sa kanilang tunay na anyo ay naglalaman ng higit na hibla. Kaya, kapag kumakain ng labis kailangan mong kumain ng gulay at okay kung nais mong gumawa ng katas ng gulay bilang karagdagan.

x